Buona sera a tutti oggi un post velocissimo,una delizia leggera per una colazione sana e semplice, dei plumcake allo yogurt greco.E' la mia prima volta con questo ingrediente e visto che ieri sera dovevo preparare un dolcetto per la colazione del mattino ho pensato di utilizzare uno dei vasetti che stavano in frigo per questa preparazione e debbo dire che il risultato mi e' piaciuto parecchio e stamani il mio piccolo ha portato a scuola per la merenda due di queste delizie.
Ingredienti:3 uova,250 gr di zucchero,300 di farina00,1 bustina di lievito,la scorza di un'arancia grattugiata,1 vasetto di yogurt greco,120 di burro.
Preparazione:ho messo tutto per questione di tempo nel robot e poi ho versato nei pirottini,cotti in forno a 180°per 20 minuti circa.Ma se avete tempo lavorate separando i rossi dai bianchi,questi ultimi montateli a neve,aggiungete ai rossi lo zucchero lavorandoli bene,successivamente aggiungete il burro,lo yogurt ,gli aromi(arancia nel mio caso)la farina e per ultimo il lievito.Versate il composto nei pirottini.
Una brioss deliziosa,friabile,morbida e profumata per iniziare bene la vostra giornata.
Una buona serata e alla prossima,baci!
24 commenti:
Wow ,ma ne hai fatti tanti!! hai pensato anche a me vero?? vengo subito a prendermene uno ahah
I plumcake fatti in casa sono tutta un'altra cosa, non ne abbiamo mai fatti di piccoli monoporzione, ma sono un amore e possiamo solo immaginare quanto fossero buoni preparati con lo yogurt greco che a noi personalmente piace molto.
Buona serata da Sabrina&Luca
nooo..ti prego dimmi dove hai trovato quei pirottini uguali alla mulino bianco!!!li voglio!! :D e subito provare la tua ricettina!! bravissima tesoro! :D
Ehi!!Vero...i pirottini sono uguali a quelli del mulino...fantastici!Non ho mai provato lo yogurt greco...devo rimediare!Un abbraccio carissima
mmmmmmmmmmmmm...te ne rubo uno!!
Ciao Rossella, ne è rimasto uno? Bellissimi e squisisti, assolutamente da provare.
Ciao Daniela.
non ho mai usato lo yougurt greco, devono essere buonissimi e poi in quei pirottini sono ancora più belli!
complimenti....lasciamene uno a domattina che ripasso per prenderlo per colazione ;)
Gioia ma che delizia davvero..adoro i plumcake e poi chissà che soffici e che gusto con lo yogurt greco..un' idea super per la colazione..bravissima come sempre!
Un bacione
ciao Rossella!
Passo a salutarti e trovo sempre la tua cucina pienissima!!!
Un bacio Lu
Con quante torte allo yogurt ho fatto non ho mai pensato ad usare lo yogurt greco!!! Forse perchè mi piace troppo e me lo pappo prima :D :D :D !!! Deliziose le formine monoporzione e ottimi i plum cake...te ne rubo uno prima di andare a nanna ;) Un abbraccio
P.S. il vasetto di yogurt greco che hai usato da quant'è? Quello che compro io è da 170gr. Grazie tesoro ^_^
Buono, farei proprio una ottima colazione, ciao.
Allora, premesso che i tuoi sono meravigliosi, io per non sbagliare mi sono copiata le due versioni, veloce e non. Vedrò di seguire tutto passo passo senza stravolgimenti.. Ci provo, promesso! Stessaa domanda di Fede.. da quanto lo yogurt? Grazie buonanotte, baciobacio.
ce belli questi plumcake!!!devono essere ottimi con lo yogurt,complimenti!!sei troppo brava,e poi tanti complimenti anche per quella crostata buonissima di sotto e anche per la bellissima e buonissima torta di compleanno per tuo figlio,non è affatto vero che non sei brava,tu fai tutto con amore e si percepisce,sei speciale,un abbraccio!!!
Buondi a tutti ,allora intanto grazie a tutti rispondo subito alle domande:
@Roberta:i pirottini gli ho trovati al supermarket sotto casa,strano ma vero con 2.50 nella confezione ce ne stavano 25..baci
@ Federica e Cri:allora il vasetto e' da 125 gr ,magari potete utilizzarne un po in piu' ma 170 gr misembra un po troppo,vedete un po voi..baci!!
Fiorix, Federica,Daniela,Puffin ,Max,Francy,Mrifra,Luca e Sabrina:col pensiero ve li offro ovlentieri,cosi' iniziate bene la vostra giornata...baci
@ Nicole:tu sei dolce a pensarlo di me..sei sempre gentile e sentirmi dire che le mie torte sono belle un po rido pero' e' vero che in loro si intravede lamore che metto...
A tutti buona giornata...baci
@ Lucia anche per te un caro saluto e un Grazie perche' anche se sei indaffaratissima hai sempre un saluto per me ed io ti ringrazio tanto...ho piacere a ritrovarti nel mio blog...bacioni
Buonissimi e profumatissimi...io li adoro!!
bravissima
Ciao! perfetto per iniziare la giornata e con questo diverso yogurt deve avere anche un sapore più corposo..no???
un bacione
adoro lo yogurt greco se poi abbinato a questi sofficissimi plum cake è davvero il top!!!bacioni imma
Uhhhh che belli i pirottini....e poi lo yogurt greco è la mia passione....ottimi davvero questi plumcake...bravissima!!!
mi piacciono tanto i plum-cake! bella ricetta ciao ciao
Ciao Rossella, le torte alla yogurt sono leggere e buonissime!!! complimneti per il tuo plumcake!!
quanto mi piacerebbe mangiarne uno...
buonissimiiiii........
bacini Enza
con ritardo vedo i tuoi plumcake come al solito sei bravissima!x i tuoi bimbi vuoi mettere questi con quelli comprati?non c"e"paragone!baci
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