Buongiorno a tutti, da un paio di giorni una nuvolosita' accompagnata da una temperatura piuttosto fresca ha preso il posto del bellissimo sole che nei giorni trascorsi ci ha fatto assaporare in pieno la tanto gradita primavera,allora visto il tempo e la temperatura perche' non preparare una polentina ai funghi e accompagnarla a dei pezzetti di agnello ai ferri ...ho voluto provare un preparato della Molino Rossetto,per me era la prima volta che preparavo e mangiavo polenta,si sa non fa parte della nostra tradizione ma come ho scritto nel mio profilo quando ho aperto il blog io sono una persona molto curiosa e pronta a conoscere gli usi e costumi delle altre regioni...quindi avendo in dispensa una conf del prodotto mi metto all'opera e in men di 5 minuti porto in tavola una pietanza che sa di buono e che sposa bene la carne di agnello...anche i miei bimbi sopratutto quella buona forchetta del piccolino ha gradito parecchio..Oggi un post breve ma gustoso,un infortunio alla mano mi impedisce di mettermi molto a pasticciare ma non manchero' di farvi visita,si ci vede con i miei pasticci la prossima settimana,auguro a voi tutti un felice week end..un grande abbraccio e baci!!!
23 commenti:
wauu ma che buonooo!!qui da noi invecce siammo polentari,pero' siccome mio marito non va pazzo,la facio poco,pero' questa con i funghi...mmmm,proprio da provare!!ciao,un abbraccione,spero che la tua mano guarisca presto,ciaooo!!
Ciao tesoro!! come stai?? io finalmente rientro dopo pasqua...ho avuto il colpo della schiena e troppi ospiti!! finalmente eccomi qui!! le tue ricette son sempre meravigliose!! che dire di questa polenta?? splendida! un bacione!! (e spero tu non ce l'abbia con me :) ) ^^_^^
ciao cara!! scusami ma sai, non riesco a scriverti ad ogni post come prima perchè ho una vitaccia e per questo speravo tu non ce l'avessi con me :D
^_^ grazie per avermi tranquillizzata!! :D
MMhh! buonissima questa polentina con l'agnello! io anche se il tempo è bello ogni tanto una bella polenta me la faccio lo stesso!!! Bravissima!! bacioni.
Adoro la polenta, ma sono l'unica in casa mia e...buon fine settimana
francesca
wow che bel piatto saporito e gustoso!! ottimo!! ciao!
Un piatto gustosissimo, ottimo, saporito e cotto perfetto, ciao.
Oppelàà.. qui non mi trovi, o almeno mi trovi a metà... con l'agnello non vado tanto d'accordo... sai, io lupo come sono....ma nella polenta mi ci tufferei, quella si..
Ma non dovevi tenere a riposo quella mano?????
Hai proprio ragione, non ti fermi un attimo.. bacio bacio..
ciao mi dispiace x la tua mano,spero non sia niente di grave.La polenta ,anche se sono terrona,mi piace.l"agnello non lo mangio perche"non mi piace ma l"accoppiata e"ottima.POI postero"una focaccia con lo stracchino che scommetto ti piacera"!guarisci presto!!!!!!!!
Spero che non sia niente di grave e che sia già passato!!!!!!!!!! Un saluto e buon fine settimana!Un abbraccio
L'agnello (posso provarci con tutte le mie forze) davvero non fa per me ma la polenta invece l'adoro. D'inverno la faccio spessissimo e ai funghi è il mio condimento preferito. Spero che la tua mano guarisca in fretta tesoro, un bacione e buon week end
Mamma che piatto delizioso...e super gustoso.
complimenti
cara,la ricetta della focaccia la trovi in internet se cerchi ricette con stracchino,solo che io ho sostituito la rucola cruda con ilradicchio cotto!ciao e buona serata.
Ciao Rossella spero che tutto si risolva al piu' presto.La tua ricetta di oggi è fantastica, in piu' io adoro la polenta.
La foto dell'head weather mi piace molto. Buon fine settimana, Daniela.
scivolo elegantemente sulla bestila che assolutament non mangio e ti auguro un buon fine settimana e che ti passi in fretta il male alla mano!
ah, la mia schiena sembra andare meglio, ma diciamolo piano! grazie per il tuo delizioso interessamento!! smack
Non amo l'agnello ma la polenta si e anche tanto quindi prendo due porzioni!!!
Un bacio e rimettiti presto!!
Besito
La foto non toglie nulla alla bellezza di quell'angolo stupendo che conosco quando sono a casa tua... solo i profumi di primavera e il cinquettio degli uccelli.
buonissima...amo la polenta...
rimettiti in fretta ti aspettiamo...
un bacio Enza
Anche nella tradizione campana non c'è la polenta, ma da quando mi sono trasferita in toscana, l'ho conosciuta e non l'ho mai abbandonata, specialmente ai funghi!!!Brava! Ti auguro una pronta guarigione!!
Un piatto da leccarsi i baffi .
poi se passi da me ho dei premi!
Uffi ma la ricetta della polenta ti 6 dimenticata di metterla?...;-(...ti faccio in bocca al lupo x la manina seperando che nn sia troppo grave...1 forte abbraccio strittoloso cn affetto
Grazie a tutti per il pensiero ...baci
@ Novellina:la ricetta non c'e' perche' e' un preparato quello che ho usato...baci
Che bontà...come sai non amo l' agnello ma quel piattino sopra ha un' aspetto così invitante..accompagnato alla polenta ha una marcia in più..anche se quest' ultima non fa parte della tradizione culinaria delle nostre regioni è buonissima..vero?
Un bacione grande
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