Passione,tradizione,pasticceria d'autore dal 1938 a voi la Loison

Buon pomeriggio amici carissimi e buon inizio di settimana,in molti blog la Loison questa nota azienda italiana pluri premiata,in piena attivita' dal 1938 ha fatto breccia nel cuore di chi come me ha avuto l'onore di conoscere i suoi meravigliosi prodotti dolciari.Oggi anche io spendo molto volentieri,qualche  parola  per descriverla e vi invito a visitare il loro sito .Dico solo due aggettivi che fanno grande questa azienda:Passione e Tradizione.In quanti ricorrono alle ricette della nonna,vuoi per i ricordi e  i profumi legati alle loro tradizioni ,vuoi perche' in queste ricette ci stanno sempre piccoli gesti ,tanta passione  e sani ingredienti che non hanno bisogno di giri e ghirigori vari per la riuscita infallibile di una bella portata.
Dal 1938 l'azienda non ha mai cambiato quello che nonno Tranquillo ha seminato,passione per le cose buone e che il figlio Alessandro ha trasmesso a Dario.Una generazione in continua crescita per un arte pasticcera che merita davvero i riconoscimenti a livello internazionale.Quindi solo materie prime come il ''Lievito madre'',lunghissima lievitazione naturale  per le colombe , gli eccellenti panettoni e i profumatisismi cake tutti dalle eleganti confezioni e dagli estasianti profumi della vaniglia Mananara,mandarino tardivo del Ciaculli,al cedro candito Diamante della Calabria, delle arance della mia Sicilia ai pistacchi di Bronte ,le mandorle di Avola e Bari,le nocciole delle Langhe.Una passione e tanta tantissima arte pasticcera per un eccellente Made in Italy.

Vi offro questi buonissimi biscottini(mandorle e caffe') insieme ad una bella tazza fumante di te'!!Son sicura che anche voi resterete affascinati da tutto cio...alla prossima ..baci