Buongiorno carissimi oggi vi propongo un dolcetto ,una tortina/muffin al pistacchio,che al suo interno racchiude un ovetto al cioccolato...dobbiamo smaltire in qualche modo sti ovetti no??
Questi li dedico ad una mia carissima amica che anche da lontano sa starmi vicina,consigliarmi e donarmi la sua amicizia ....e che come me ama il pistacchio!
Ingredienti per 8/10 muffin:
200 gr di farina00
100 gr di zucchero,
70 gr di burro(io Fior di panna INALPI)
80 gr di latte,
2 uova,
40 gr circa di pistacchio tritato,
un pizzico di sale,
1 bustina di lievito,
8/10 ovetti al cioccolato.
Preparazione,come sempre lavorare separatamente i liquidi dalle polveri,mescolare bene successivamente tra loro e versare il composto nei pirottini.Ho messo al centro di ogni muffin un ovetto.
Cuocete in forno per 20/25 minuti circa a 180°.
Buon fine settimana a tutti
Scarlett
26 commenti:
Le amiche sono preziose e insostituibili e solo con loro io dividerei questi golosissimi muffins, complimenti, che delizia!Un bacione e buon we
Ne so qualcosa anche io di amiche preziose!!!! :-)Questi tuoi docletti son strepitosi!!! mi verrebbe voglia di comprare ovetti!!!! smackkk e buon fine settimana.. spero di sole.. e serenità.. ;-)
Mi sento tanto coinvolta in questo post!!!
Tu sì che mi capisci! Tesoruccio... Prima o poi ci si incontrerà! La vita è fatta anche di piccole sorprese.
Questi invece sono dei piccoli grandi capolavori.. Oggi sono io che ti supplico!!! Li rifarai per me... ma non virtualmente! Di personaaaa?????
Bacione e grazie!
Anche per i consigli, per l'amicizia... per l'amore per il pistacchio... A presto!
Muffin delizioso! ottima scelta! buon week end
Gli amici veri sono un bene prezioso sempre più raro oggi. Ma per fortuna ci sono ancora ^_^ Dolcissima dedica e golosissimi muffins, ancora di più con la sorpresa dell'ovetto. Un bacione, buon we
permesso permesso..che bella dedica sarà felicissima la tua amica!! ne sono certa!!!
ti rubo tutto dalla ricetta alla forma!!!^___^ un abbraccio!!!!!!!!
Meravigliosi questi muffin!!
complimenti e buon fine settimana.
Non oso pensare alla tempesta di sapori golosi che si sprigiona al primo morso...e poi quanto mi piace quel tipo di pirottino che hai utilizzato...l'hai acquistato già così oppure cosa?Sono davvero curiosa.Ti abbraccio
meravigliosi!!! un bacio, buon we
E che delizioso modo per smaltirlo che hai trovato...sono proprio una meraviglia!!!Baci,Imma
cosa darei per poterli assaggiare, sono troppo belli...e buoni, lo so, è inutile non crederci! maledette allergie!
Ciao cariisima
quante cose buone mi stavo perdendo!!!!!!!!
Le foglie di salvia fritte, lo cheese cake,e questi muffins.....
mi sono rifatta gli occhi,ma la gola no
,siamo troppo lontane,mannaccia!!!!! Un bacione
@Roby:i pirottini li vendono così..io lo inserisco dentro ad una teglia per muffin e poi verso il composto..baci
posso prenderne qualcuno??
io ti passo il mio antipasto ;-P
baciiii e buon w.e.
di solito è l'uovo che contiene la sorpresa..invece nei tuoi deliziosi
muffin è l'ovetto la sorpresa..
bravissima Ros!!
bacione
Che buoni, davvero molto, molto sfiziosi!!!
anch'io amo molto il pistacchio e quel cuore, appena fatto bello caldo dev'essere una goduria!!
Quell'ovetto ficcato all'interno è un'idea geniale,peccato che io non abbia nulla di cioccolatoso da amaltire,ci ha già pensato la mia pancia!!E poi il connubio pistacchio cioccolato è sublime,baciuzzi bedda mia!!
lo sai che adoro il pistacchio, vero? E lo sai che me ne papperei 3 tutti in una volta? :)
baciuzzi e bravissima, come sempre!
Immagino la bontà di questi deliziosi muffins.
Bravissima!
sono arrivata tardi??? spero di no, ho parlato troppo oggi su fb, baci..
non hanno importanza i km, ci sono amicizie che li abbattono come muri di polistirolo e senti quelle persone tanto vicine che ti manca solo il poterle toccare con una mano. Credevo che la rete fosse una trappola di sola falsità, ma ho conosciuto moltissime persone, ho saputo selezionarle e ho scoperto il bello del web, amiche che sanno regalarti con una sola parola, un raggio di sole anche nelle giornate più buie.
Prendo un dolcetto e mi accoccolo sul divano a gustarmelo ad occhi chiusi.
Un abbraccio. Buona domenica.
anche la mia mamma è del club love pistacchio.. io sinceramente non è un alimento che straamo ma per farla contenta spesso glielo cucino e questi muffins me li segno perchè sono sicura le piaceranno. un bacione
Ma sono l'unica che non ha neanche un ovetto sul gobbo?? ahahaha :)
Strepitosi questi muffin dal cuore morbido :)
Sono stata assente per parecchio, ma ora voglio rimediare!!
Con pistacchi e cioccolato devono essere buonissimi
ciao
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