martedì 15 marzo 2011

Calzoncelli di sfoglia ai sapori mediterranei

                                          (Piatto,citolina e tessuto Wald)

Buondì oggi una proposta sfiziosa per un buffet o per una cenetta tra amici,noi  li abbiamo assaporati con la Maionese all'aceto balsamico della Cascina San Cassiano.Che dire molto ma molto sfiziosi!!!
Questi calzoncelli hanno dentro un ripieno davvero particolare,ho unito al Pate' del Mediterraneo(un mix di capperi pomodoro ciliegino secco,olive...) della  Campisi anche  un po di Pate' di Riccciola e aggiunto una spolverata di grana..da provare!!!
Ingredienti:
Pasta sfoglia fresca,Pate' del Mediterraeno e Pate' di Ricciola Campisi,grana grattugiato,semini di papavero per guarnire.
Preparazione:
Tagliate in dischetti la sfoglia,io mi sono aiutata con il tappetino in silicone della linea dolci Lillotte della Pedrini,al centro ho disposto un cucchiaio di Pate' per tipo

  prima di chiudere ho aggiunto un po' di grana.

Richiuso e sigillato i bordi con una forchetta .

Spennellati di latte e guarniti di semi di papavero.Cotti in forno sino a doratura.
Vi consiglio di provarli e vedrete che tripudio di sapori!!!
Alla prossima ,buona giornata a tutti!!!

29 commenti:

Dolci a gogo ha detto...

ammazza che buoni rossella sono proprio saporiti e poi a quest'ora che fameeeeeeee!!bacioni imma

zula73 ha detto...

Ciao Rossella!
Cappero che buoni!
Ne assaggio uno, ok?
^___^
Bacio e buona giornata!
Nunzia

Nel cuore dei sapori ha detto...

help!io di fronte a queste sfiziosità non resistoooo!! Gnammiiiii!!!

Unknown ha detto...

buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :)

Marcella ha detto...

Ci credo che sono un tripudio di sapori! Buoooonissimi!

My Ricettarium ha detto...

Ecco che fine ha fatto la maioneseahahaah.. madoo però che bontà sti calzoncelli ripieni di patè di pesce.. che buoni.. gnamm gnamm.. smackkkk

Novelinadelorto ha detto...

Che meraviglia Scarlettina ne voglio subito 1o...:D...vomplimenti velocissimi da fare...:D.Ti abbrazzo forte

Federica ha detto...

Fameeeeeeeeeee ^__^ Lavo i piatti per una settimana...me ne tiri un paio :D?!?!? Quel patè mediterraneo mi stuzzica un sacchissimo.
Un abbraccio gioia, buona giornata

Federica ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Olga ha detto...

mamma mia dovevano essere proprio buonissimi!! un bacione

Olio e Aceto Blog ha detto...

che ripieno ricco, gustosi sicuramen te....bacio. e grazie per le parole che hai scritto, sai che tra le amiche ci sei tu!!!!!

Federica Simoni ha detto...

questi calzoncelli ti rimetto in forma alla grande!!!!!!!!!!!baci!

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Che interno favoloso per questi calzoncelli, una vera delizia, aspettami che arrivoooo!!!Bacioni!!

Damiana ha detto...

Dai sempre vita a delle sfiziosità irresistibili!!
UN bacione tesò!!

Mary ha detto...

Che buoni insaporiti al punto giusto!

La Cucina di Papavero ha detto...

Ho già pranzato, ma tu mi tenti! Quando si tratta di cose così sfiziose non resisto e mi devo pure mettere a dieta ,allora quest'estate sarò un balenottero!!Bacioni!

Vanessa ha detto...

Ma mia che buoni!!!!...ho già fame!!!! ^_- sono davvero sfiziosi questi calzoncelli!!!

Unknown ha detto...

eccomi a casa, di ritorno dal girone rientro scolastico... m'immaginavo una tua ricettuzza oggi e così sono venuta dritta dritta a guardare ed eccoti... ma il patè di ricciola! Che accostamento azzeccato... mmmm mi hai fatto venire voglia d'assaggiarne un paio di barattoli :D
Un bacione

Kate ha detto...

*-* Rossella mia, così non capisco più niente!!! Questi calzoncelli sono una favola, immagino il sapore...uao!!

Josephine ha detto...

Sfiziosi e molto gustosi questi calzoni.


ciao e complimenti.

simona ha detto...

favolosi! Me ne passeresti tre o quattro che tra poco è ora di cena e io ho già una fame che non ci vedo?
Bravissima, troppo sfiziosi!
Un bacione

Dana ha detto...

Certamente ottimi! Ma dovrei assaggiarli! Come facciamo?

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Uffà ho appena finito di cenare e te vedo i calzoncelli , e de sicuro sò finiti!! ho fameeeeeeeeeee ^_^
Bravissima tesoro
Un bacione Anna

Manuela ha detto...

Ciao cara!! Sono meravigliosi!!! Ho segnato la ricetta!! Bravissima! Un bacione.

Puffin ha detto...

Sfiziosi è riduttivo!!! bravissima

Fico e Uva ha detto...

sfiziosissimi, e poi i semini di papavero li rendono ancora più belli!
ciao e a presto!

Erica Ferreri ha detto...

Sono deliziosi solo a vederli... immagino a dargli un morso! ^_^

Olio e Aceto Blog ha detto...

ciao cara scusa l'intrusuione, ma ti invito a visitare il blog di Lucia, http://lufantasygioie.blogspot.com/, ce un candy lampo.....baci. notte.

Annalisa -Piccanti Sapori Speziati- ha detto...

Cara Ross, questi calzoncini hanno un aspetto mooolto invitante, chissà che buono anche il loro ripieno.....BRAVISSIMA ;)