Buona domenica a tutti!il freddo e' arrivato anche da noi,ma un bel sole anche quest'oggi ci ha tenuto compagnia accarezzandoci piacevolmente in questa prima giornata di shopping natalizio.A proposito di shopping..avete iniziato?io sinceramente ancor non mi decido,sara' che pensare a 18 nipoti e via discorrendo tra parenti cari e amici vicini,piu' che voglia di shopping ho veri e propri attacchi di panico.. ma so che quelli home made andranno per la maggiore.
Chiusa la parentesi regali oggi vi propongo una sfiziosa idea utilissima per queste feste che vi assicuro piace davvero a tutti e con poca spesa e preparata in anticipo vi fara' fare un bel figurone.
Un fagottino di sfoglia farcito con del risotto agli spinaci avanzato la sera prima e accompagnato a formaggio e prosciutto guarnito con semi di papavero.Davvero speciale!
Ingredienti:
un rotolo di sfoglia fresca rettangolare,del risotto agli spinaci avanzato o preparato anche il giorno stesso purche' sia freddo,(riso,spinaci,parmigiano)formaggio filante,un po' di prosciutto cotto,qualche cubetto di pomodoro,semi di papavero Molino Rossetto come guarnizione.
Preparazione:
Ritagliate dei quadrati di sfoglia al centro disponete un po di risotto, del formaggio filante(io ho usato la provoletta ragusana)il pomodoro e un po di cotto.Richiudete i 4 lembi riportandoli al centro,spennellate di latte la superficie e decorate con i semi di papavero.Cuocete in forno sino a doratura.Servite.
Io li ho preparati per una cenetta improvvisata ma vi assicuro che fanno la sua gran bella figura in un buffet o per una cenetta a base di piccoli stuzzicchini di sfoglia.
Vi auguro un buon proseguimento e alla porssima baci!!!
*Partecipo al contest di Zagara con questa ricetta
23 commenti:
ciao! dei fagottini di sfoglia molto particolarei questi! con il riso dentro non li abbiamo mai provati!baci baci
Buona domenica, io ancora sono a zero con i regali, quest'anno non ho voglia, ma li devo fare, il problema non è comprarli ma cosa???? cmq pensiamo ai tuoi fagottini che sono davvero sfiziosi e geniali...un bacio.
Buonasera cara Rossella, questi fagottini per Natale sono fantastici!! bravissima un'idea geniale!!
Per i regali ci penserò in settimana, come del resto... lista della spesa.. cosa cucinare ;)sono tutti qui da me :)
Un bacione
Anna
questa ricetta sembra proprio buona!!
Ai regali non ci sto proprio pensando...in questo momento dovrei già aver portato su l'albero e gli addobbi...con lucine e varie...e sto rimandando vergognosamente!! :D , buona domenica pomeriggio, ciao Flavia
che idea geniale!!!!!!!!!!!!!!!!! la segno subitissssssimo!!!!bravissima Rossella!!!!
Rossella carissima questa e' davvero un idea che mi piace molto bravissima, te la rubo subito per le prossime feste!!! Per la corsa ai regali anche a me vengono gli attacchi di panico, sono troppi e non si sa mai cosa regalare!!! Un bacione !!!
ciao Rossella,io come sempre lascio tutto per gli ultimi giorni,uffa..adesso sto solo pensando e basta!!
i tuoi fagottini sono bellissimi da vedere e decisamente buoni,visti gli ingredienti!!bravissima,anche a ricciclare sei di nota dieci!!buona serata!!
1 idea fantastica poi il riso e sempre 1 piacere averlo pronto anche il giorno dopo..:D.Si mi piace molto l'idea me la segno.Complimenti...:D.Ti abbraccio forte forte e ti auguro buona serata...smack
ottima ricetta, è sempre difficile riciclare il risotto, i soliti arancini di riso o le frittate, questa è proprio originale, ben fatta complimenti la segno
buona domenica a presto
Sono sempre stata in anticipo con i regali di Natale e invece quest'anno sono indietrissimo. Non ho neanche la più pallida idea di cosa regalare...'namo bene!
Le tue idee invece tesoro sono sempre geniali. Sfiziosissimi qusti fagottini di sfoglia e molto gustosi ^__^ Un bacione, buona serata
ciao Rossella, anch'io con i regali sono agli inizi, ho cominciato un po' oggi ad acquistare qualche peniserino...bella ricetta, baci
una simpaticissima maniera di "riciclare" gli avanzi!
brava
una vera prelibatezza e goloseria, con il riso avanzato si realizzano sempre ottimi manicaretti. bacio
Una grande idea, bravissima Rossella. Ciao Daniela.
Ciao Rossella, ma che bella e sfiziosa ricetta!! Un ottimo modo per riciclare il riso, bravissima!!
Regali? No, ancora nulla...però a casa abbiamo preparato l'albero e il presepe! :-)
Bacioni
Ho un debole per le ricette di riciclo! Brava!
Bellissima idea, non che a casa mia si avanzi qualcosa...di solito viene tutto spazzolato, ma mi piace l'idea e potrei preparare il risotto per fare questi stupendi fagottini....magari anche per le feste! grazie
Idea brillante, anche per anticiparsi nei preparativi...
Per i regali di Natale opta per qualcosa preparato da te...farai un figurone!
adoro queste ricette sfiziose e saporite come solo tu riesci a proporre....che buniiiiii!!baci imma
bellissimi i tuoi fagottini.....complimenti...buona settimana.....un bacio
Direi che quel risottino lo hai riciclato alla grande!!!...bravissima!!!
Ancora niente compere natalizie! Ma tanto lo so, tutto all'ultimo minuto anche se proverò ad evitarlo!
Che idea favolosa i tuoi fagottini, sfiziosi con stile!
Un abbraccio e buonissima settimana
Grazie cara inizio a compilare la lista
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