venerdì 5 novembre 2010

Plumcake ricotta orzo e caffe' per un dolce risveglio...




Eccomi ad augurarvi un dolcissimo week end con questo profumatissimo plumcake che ho realizzato in questi giorni.Ragazzi un dolcetto morbido e goloso per una dolce coccola mattutina.
Ingredienti:
3 uova,200 gr di zucchero di canna,130 ml di olio,150 gr di ricotta,280 gr di farina con amido Molino Rossetto,1 bustina di lievito per dolci,2 cucchiai di orzo e caffe' solubili.
Preparazione:
Lavorate zucchero ,uova e ricotta,successivamente aggiungete le polveri solubili di orzo e caffe',l'olio e infine la farina con amido e il lievito ben setacciati.Versate il composto in uno stampo da plumcake e infornate a 180° circa per 40 minuti.
Servite con una spolverata di zucchero a velo.Volendo potete aggiungere delle gocce di cioccolato per un tocco ancor piu' goloso!
Alla prossima baci!

31 commenti:

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

E si deve essere proprio dolce il risveglio con due belle fette di questo favoloso dolce!!!Un bacione e buon fine settimana!!!

Federica ha detto...

Bellissima alternativa al solito caffè, mi piace molto l'aroma dell'orzo. E' proprio un dolcissimo risveglio, soffice soffice. Un bacione cara, buon fine settimana

zucchina ha detto...

mio suocero ne andrebbe matto, adora l'orzo, io un po' meno. Potrei fare una buona azione da bravo lupetto e prepararlo per lui... grazie di tutto, buon fine settimana. Baciobacio.

Nel cuore dei sapori ha detto...

Gli ingredienti presenti in questo plum cake lo rendono irresistibile!!! Complimentoni e buon week end cara!

Puffin ha detto...

che golosa coccola mattutina! non avrei mai pensato di mettere l'orzo, ma deve essere molto buono, brava!!! baci e buon we!

Unknown ha detto...

questo dolcino, lo so già che potrei mangiarlo solo da te... non preparo niente con il caffè...ti immagini no ...mi starebbero svegli per ore!

Cranberry ha detto...

Buon giorno, buon pomeriggio e una buonissima merenda..con questo dolcetto ci fatto tutta una giornata di bontà!
Brava scarlett.
bacioni^^

Mela ha detto...

Che lo faccio è sicuro... è bellissimo!!
Bravissima!

Unknown ha detto...

mi piace tantissimo! chissà com'è aromatico, perfetto insieme al cappuccino mattutino. bacio

Olio e Aceto Blog ha detto...

Per il risveglio me lo sono perso, recupero a merenda.
Allora sono incasinata, pulizie, fare la pizza, poi mi è arrivato un paccone della loison, scrivere i post, mi dimentico qualcosa.......bacio.

Fabiana ha detto...

Ciao Ros.. buon fine settimana anche a te e grazie per la coccola golosissima.. io la prendo molto volentieri.. un bacione grande grande Faby

Roberta ha detto...

ciao ross!! ormai fai concorrenza alla kinder e ferrero co ste colazioni! che buone :) smack

Mary ha detto...

Cosa cè di meglio di una sana colazione come questA!

Lilly ha detto...

Adesso vado alla cacia di ricette senza burro e questa e ideale.Grazie!

Lidia Miglionico ha detto...

Si vede che è soficissimo e sicuramente ottimo, te ne rubo una fettina...ciaooooo

Novelinadelorto ha detto...

Cavolo svegliarsi la mattina cn 1 profumo cosi sarebbe il massimo nella vita...:D...complimenti me ne offri 1 pezzettino?...:P.Ti abbraccio forte e ti auguro 1 dolce fine settimana...smuack

Antonella Coppi ha detto...

un commento per 3 post che non avevo letto:il pane è semplicemente sublime,io amo da morire il rito della panificazione e le nostre tradizioni e sono curiosissima di conoscere usanze e procedure diverse;la pasta con il cavolo la cucinerò pari ,pari... per i miei ragazzi ,domani a pranzo ; dulcis in fundo ...il plumcake è insolito e a giudicare dagli ingredienti,soffice e delizioso.un abbraccio e felice settimana a tutti voi

Manuela ha detto...

Ciao cara!! Altro che coccola per la colazione!! io ne addenterei una bella fetta anche adesso!! Peccato che sono arrivata tardi, non saranno avanzate nemmeno le briciole! Bravissima!! Bacioni e buon week end.

Vanessa ha detto...

Che buonoooooooooooo!...segno subito la ricetta!!! ^_^

gloria cuce' ha detto...

Lo voglioooooooo!
Pensa che ogni mattina faccio colazione con una tazza di un mix di caffè e orzo, con la ricotta che lo rende morbidissimo questo plumcake sarà fantastico, lo vogliooooo!
Bravissima!

Daniela ha detto...

E' fantastico!!! Buon week end Daniela.

Aria ha detto...

Ahhh, che bontà dev'essere di prima mattina! se ti va, partecipa al mio candy, ne sarei felice! ciao!!!!

simona ha detto...

Un'idea origianale, da provare perchè non conosco l'orzo nei dolci.
I plum cake comunque mettono sempre tutti d'accordo
Un bacione

Hiperica di Lady Boheme ha detto...

Veramente fantastico, irresistibile!!!! Bravissima, un bacione e buon fine settimana

cherry ha detto...

bravissima Rossella.. i tuoi plum cake sono sempre così invitanti.. ne immaggino la sofficità sotto le dita, il profumino e.. la dolcezza al gusto.. mmmh.. una coccola per tutti i sensi!! un bacione e buon fine settimana! :)

Scarlett: ha detto...

Grazie di cuore amici/e sostenitori di questo mio piccolo angolo..ne offro idelamente una fetta ad ognuno di voi per un buon risveglio domenicale..bacioni e sempre inifinite grazie!

Unknown ha detto...

mmmm ottima idea per la colazione di domani mattina.
Grazie per la visita ricambio con affetto

Mila ha detto...

Gli ingredienti mi piacciono tutti...mi sa che la proverò as soon as possible!!!

Maria Luisa ♥ ha detto...

Io l'accetto volentieri una bella fetta, mi sembra di sentirne l'odore, bravissima!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Chwe bel plum cake goloso adoro orzo e caffè,quasi quasi lo faccio ^_*
Baci e buon lunedì Anna

Federica Simoni ha detto...

sono passata per la colazione!!!!!!che buono!!!!!!!!!!!baci!!!
che bel look che ha il blog!!!baci!