martedì 20 novembre 2012

Cipolline in agrodolce




Buon pomeriggio oggi vi tento con queste deliziose cipolline che sono andate letteralmente a ruba!!
Se volete provare pure voi questo delizioso contorno questi sono gli ingredienti:
Cipolline borretane,
40 gr di burro (1889 Fattorie Fiandino),
40 gr di zucchero,
50 ml di aceto balsamico(io Giusti)

Preparazione:

In una casseruola fate fondere il burro,aggiungete lo zucchero e fate sciogliere per bene,versate quindi l'aceto balsamico e aggiungete poco dopo le cipolline.Fate cuocere a fuoco dolcissimo,se occorre aggiungete un po d'acqua calda durante la cottura.Quando le cipolline saranno ben cotte e il sughetto ristretto,spegnete e sistemate le cipolline in una ciotola o piatto da portata con il sughetto agrodolce che si sara' formato.
Preparatele in anticipo fredde sono ancor piu' buone!!
Con questa delizia per gli occhi e per il palato vi lascio un caro saluto e ci vediamo presto nelle vostre cucine
Scarlett

Con questa proposta partecipo al Contest 2012 Fattorie Fiandino

22 commenti:

Unknown ha detto...

Mamma che buoneeee io vado matta per queste cipolline, prendo subito nota!

My Ricettarium ha detto...

Noi le facciamo zucchero ed aceto.. Ma la tua versione.. mmmm con il balsamico e quel burro ... Smack cara Ros :-)

Ribana Hategan ha detto...

Mamma mia che buone, complimenti!
In bocca al lupo per il contest!
Baci e buon pomeriggio!

dauly ha detto...

ne mangio a vagonate, troppo buone!

Federica ha detto...

Se non me la dai razionate ci faccio indigestione...assicurato! Un bacione

Ely ha detto...

Ci credo che sono andate a ruba! Fanno una gola tremenda anche così, figuriamoci ad averle davantiii! :)) Un bacione! :)

Roby ha detto...

Ne accetto giusto una per togliermi lo sfizio e per addolcirmi la bocca...che oggi, di agro, ne ho già avuto parecchio.Bacio

Squisito ha detto...

a casa mia piacciono tantissimo...anche io le faccio come te!
bacioni cara!

Squisito ha detto...

a casa mia piacciono tantissimo...anche io le faccio come te!
bacioni cara!

Federica Simoni ha detto...

se mio marito le ha davanti le fa fuori tutte..e ti pulisce pure il piatto!!! ^_^

francesca ha detto...

Le preparo spesso al forno.....ma cosi` devono essere anchee piu` buone!
ciao francesca

Olio e Aceto Blog ha detto...

mi sto avvicinando al mondo delle cipolle quindi chissà se mi piacciono!!!!!!!! bacio.

Cristina ha detto...

le aspettavo con tutta me stessa!!! Magari non è carino da dire ma io per aglio e cipolla vado matta, ma matta matta!!! Figurati se non le faccio raddoppiando la dose :P
Baciobacio amica mia

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Mamma mia Rossella quanto sono buone davvero mi piacciono molto peccato che in casa non le amino molto e le posso fare di rado!!!Un abbraccio!!!

Dolci a gogo ha detto...

Quest cipoline le trovo perfette sulla tavola delle feste davvero appetitose!!Baci,Imma

Flo/BioLogico ha detto...

la tua versione è...slurppp ^_^

Unknown ha detto...

Uno dei contorni che adoro!:) Brava!!

~ Inco ha detto...

Adoro le cipolline in agrodolce...e pensare che le compro sempre, quando posso farle a casa! :)
Buonissime.. grazie per aver condiviso questa favolosa ricetta!
Buon pomeriggio.
Incoronata.

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Quanto mi piacciono!!
Buona serata baci!

La Cucina di Papavero ha detto...

Golosissime!Mi piacciono molto. Un bacio e felice we!

daniela64 ha detto...

mi piace molto questa versione delle cipolline in agrodolce, io le adoro. Un abbraccio, buona giornata Daniela.

anna solo cose buone ha detto...

Le adoro, e questa ricetta sembra ottima..la proverò! Grazie