Buondì rimettiamo le mani in pasta??
Oggi una pizza dai sapori molto intensi
Ospite d'eccezione l'Azienda'' Diamante Tartufi'' leader italiano nella raccolta e vendita di tartufi freschi.Pensate che questa Azienda conta in tutta Italia un centinaio di uomini detti'' Cavatori''che con i loro fedeli cani da Tartufo,(addestrati per questa particolare ricerca) raccolgono questo particolare quanto unico prodotto così da poter avere in 24/48 ore un buon tartufo fresco sulle nostre tavole..e non solo fresco ma anche conservato e in abbinamento a preziosi alleati quali il pistacchio di Bronte ,peperoncino e sale rosa...se poi volete davvero stupire i vostri ospiti o regalarvi qualcosa di estremamente prezioso e in assoluto unico al mondo, potete provare il Tartufo Gold....pregiato tartufo bianco e oro puro 24 kt per uso alimentare......
Ringrazio il titolare che contattandomi mi ha dato l'opportunita' di conoscere l'Azienda e due dei suoi particolari prodotti la Bomba Rossa e il Tartufo Verde in onore alla mia terra e ai suoi meravigliosi pistacchi di Bronte
Visitate il sito..Natale si avvicina e regalarsi qualcosa di prezioso come Diamante tartufi non sara' affatto un idea da non scartare...
Per questa mia pizza ho voluto provare la Bomba rossa in abbinamento alle acciughine,cipollina fresca e provola dolce..un'esplosione di sapori che vi conquistera'..
Ingredienti:
Pasta per pizza,la mia e' questa:
500 gr di semola rimacinata di grano duro,280 gr di acqua, 5/7 gr di lievito in cubetto,zucchero,olio e per ultimo il sale.6/8 ore di lievitazione....
Farcia:
Formaggio a piacere,(io ho usato delle fette di provoletta fresca ragusana),un filino di olio,5 acciughine sott'olio,2 cipolline fresche,Bomba rossa q.b....e' molto piccante!!!
Preparazione:
Impastate bene e lasciate lievitare la vostra pasta,farcite con le acciughine ,la cipollina e il formaggio,solo pochi minuti prima di servire aggiungete a piacere la Bomba rossa..
Gustatela!
Molto ,molto particolare e se amate il piccante non potete farvi mancare questo prodotto a base di tartufo e peperoncino rosso...quel piccante che stuzzichera' la vostra serata....
A presto
Scarlett...
35 commenti:
ciao bedduzza ^__^
tu e le tue pizze mi avete conquistata!!
Ma guarda questa che saporiiiii!
Ottimo l'impasto che usi, lo voglio provare .
ciao Ross carissima
Sono fantastiche le tue pizze poicon tutto quel prezioso condimento è il massimo.
Mamma mia questo ingrediente deve essere proprio una bomba che buono immagino sulla pizza da fine del mondo !!!Un abbraccio!!!
Magari sapessi fare una pizza così buona, mia figlia si lamenta sempre quando la faccio, allora finisco per comprarla già pronta. Complimenti! Un abbraccio da Roma! Sono siciliana e ogni volta che vedo quei tuoi melograni qui sopra mi ricordo della Sicilia!
Ma come puoi a quest'ora postare la pizza, io la mangerei anche di prima mattina e con questo condimento poi, ho l'acqualina in bocca....un bacio Ross, continua così, che prima o poi mi sentirai bussare alla tua porta!!!:D
Rossella la pizza al tartufo che bontà ;) passa una attimo da me bella ho una cosa per te ;)
A volte penso che sarebbe stato bello abitare vicine! Però sai quanti chili in più!!!!!
Bella questa pizza! Bravissima!!
Mi hanno regalato proprio del tartufo che non sapevo come usare! :*
evvaiii di pizza!se fossimo vicine e potessi cucinare insieme sai che fila che verrebbe!!:-)))baci!!!!!!!
questa si che è una signora pizza !!!!
mmmhhhh che bontà, una pizza appetitosa, brava come sempre, ciao ciao
Lo amo il tartufo!!!!! quante preparazioni utilizzandolo.. ma mai una bella pizza!!! Devono essere degli ottimi prodotti!!! fameeee.. smackkk :-D
Mamma che ingredienti straordinari!!
Una pizza da urlooo!!!
Ne addenterei una fetta ora!!!
Un bacio!!!!
Alla faccia che bontà!!!...squisita!!!
davvero molto speciale,anzi direi unica,brava per aver creato una pizza così particolare.
baciuzzi :-)
Mamma la pizza ti prego passamela una bella fettona!
Deve essere speciale!!
bravissima buon pomeriggio !
Abbiamo avuto occasione di assagiarla ed era davvero buonissima! piccante al punto giusto e perfetta nella pizza!
baci baci
Immagino che profumo mangiata calda, mmmmh...
è da un po' che non mangio tartufo....brava Scarlett!!!!!
Miss pizza...nessuno ti batte
Buonissima complimenti
Chi sa che buona! Una pizza speciale con un ingrediente speciale!
bacioni ..buona serata!
Wow che pizza speciale! A vederla sembra buonissima e particolare. A presto, Babi
deve essere la fine del mondo questa pizza!!! ciao!
passo dopo conservamene una fetta davvero invitante complimenti mi sono aggiunta se vuoi vienimi a trovare
Una pizza da veri inteditori con il gusto molto fine tesoro....se l'avessi qui adesso..mamma che buona!!baci,imma
non saprei proprio dire qual'è la pizza più buona che fai, sono sempre tutte così invitanti. bacio
non saprei proprio dire qual'è la pizza più buona che fai, sono sempre tutte così invitanti. bacio
ecco uno dei tuoi piatti preferiti...ottima anche se non conosco questi prodotti, baci.
ma quanti prodotti golosi, io sono una patita del peperoncino, del tartufo, dei pistacchi....insomma s'è capito no? Sono golosa di tutto, figurati della tua pizza :P
Vado a vedere il sito, grazie per la segnalazione :))baciobacio
A presto....
Ciao cara!! Ma che pizzaaaaaa!!! Super golosa e raffinata!!! Bravissima! Un bacione.
Ammazza che condimento!!! buono ma soprattutto penso che il profumo sia fantastico...poi sulla pizza ancora di più...ciao e alla prossima...
ciao Ross
tutto ok vero?
baci
Uau che sciccheria!!!! Rossella come cominci bene tu le giornata...non le comincia nessuno!! *_* A presto!
Mia Carissima Scarlett, prima o poi (lo spero tanto) ci conosceremo... da brave amiche quali siamo sono certa che io (mangiando) e tu (cucinando) sapremo come passare il tempo ^___^ immerse in tutte le varianti di pizza (che adoro!!) che ci hai sempre regalato, come questa!
Baci,
Tiziana
Posta un commento