Buon pomeriggio a tutti,oggi vi propongo un dolcetto preparato per il 1° contest proposto da Fabiana del blog ''La zuppa di bottoni' un contest davvero particolare....Per partecipare basta preparare un piatto dolce o salato e fotografarlo insieme ad un gioiello prezioso o meno e di cui non ci separiamo mai....Adesso chi mi conosce sa che non amo i gioielli comuni e sopratutto quelli costosi e l'unica cosa di cui non mi separo mai sono le fedi nunziali,non li considero dei veri gioielli,ma il simbolo di un unione tra un uomo e una donna che un giorno si sono incontrati (o scontrati come nel mio caso)e insieme hanno deciso di unirsi in matrimonio e da questa unione far nascere due bei bimbi ....ecco i miei figli sono i miei piu' cari Gioielli....
Adesso vado a presentarvi il dolce morbido e profumato:Cuore dolce con ricotta di bufala ,yogurt greco e gocce di cioccolato..
Ingredienti:1 uovo intero,250 gr di ricotta di bufala,1 vasetto di yogurt greco(125gr),80 gr di burro,200 gr di zucchero,300 gr di farina,1 bustina di lievito,gocce di cioccolato.
Preparazione:
Lavorate bene l'uovo con lo zucchero,aggiungete la ricotta,lo yogurt,il burro e infine la farina setacciata col lievito e le gocce di cioccolata.Versate in uno stampo,io ho usato questo della Guardini ed ho aggiunto altre gocce.
Infornate a 180°per 20 minuti circa.
Un dolce meravigliosamente buono e soffice grazie all'utilizzo della ricotta di bufala che a mio parere si presta benissimo nella preparazione di dolci morbidissimi ...son davvero contenta di averla provata e consiglio a tutti voi di provarla almeno una volta.
Alla prossima baci
26 commenti:
La ricotta di bufala sara` introvabile da me ma le considerazioni sui "Gioielli" le condivido appieno!
francesca
Ciao Rossella, felicissima di avere la tua ricetta... bellissimo il cuore e preziosissimi i tuoi due “Gioielli” ... un giorno mi dovrai raccontare dello scontro.. mi sa tanto di un racconto interessante... in bocca al lupo Faby
Quel cuore di torta dev'essere davvero un gioiello ^__^ In bocca al lupo bimba, un bacione
A quanto pare abbiamo gli stessi gusti quando si parla di gioielli, hai detto bene i gioielli più preziosi sono i tuoi figli, loro non hanno valore.....complimenti per il cuore.
Rossella voglio sapere anch'io dello ""scontro"",mi piacciono queste storie...Però il tuo cuore ,parla chiaro mia romanticona...E'soffice,e quella ricotta lo rende ancora più speciale..Bravissima tesò!!
mamma mia che bontà, veramente una delizia che a questa ora mi ispira moltissimo! complimenti!
Condivido le tue parole...!!complimenti per la torta e la bellissima famiglia.
ciao
Molto toccante il tuo racconto, anch'io condivido il tuo pensiero. complimenti per questo dolce splendido.
Ciao Daniela.
Chissà che bontà questa torta! Peccato non la potrò copiare visto che non troverò la ricotta di bufala..
Hai scritto delle bellissime parole, un bacio
Ciao cara!! Davvero una torta azzeccata per la raccolta!!! Dev'essere una goduria!! Bravissima! Baci.
Un gioiello di torta!!!!!!!!!!!!
Grazie per la ricettina
una torta bellissima e gioielli di inestimabile valore,i figli!!!Bacioni!
Ciao Scarlett,che bella torta a forma di cuore,in sintonia con le tue fedi nuziali...ottimi gli ingredienti .la ricotta di bufala qua non si trova ma sarà sicuramente buona anche con quella di pecora.un abbraccio a te e alla tua bellissima famiglia
condivido pienamente il tuo post!!!!!!!
ecco un'altra torta che ti copio visto che trovo anche la ricotta di bufala!! va ben lo stampo non ce l'ho mi adatterò a usare qualcos'altro!
Ps ti rispondo domani mattina sono in coma totale..in più i miei 2 gioielli sono ammalati!un abbraccio!
un romantico post con una torta perfetta!!! bacioni
Una morbidezza e una dolcezza perfette per questo post romantico.
Complimenti. Ricetta perfetta.
Dev'essere delizioso questo cuore.....
Un abbraccio e a presto
Cara Rossella ma quanto sono belle e romantiche le tue parole!!!!!! La torta invece è sicuramente da provare!!!!!!!
Un abbraccio
Ottimo questo cuore!!!...che belle parole!!!
Per quanto riguarda i gioielli mi sono già espressa altrove, per il cuore devo confessarti che riuscirei a mangiarlo tutto... briciole comprese!
Un post molto bello e accompagnato da una torta golosissima e particolare. Complimenti ciao
complimenti questa torta dev'essere davvero buona ed è anche molto particolare!!proverò sicuramente a farla mi ispira troppo!!=D
ps:grazie per questa tua preziosa ricetta!!=) baci vale
tesoro la torta e meravigliosa e concordo con te sui tuoi gioielli...sono il dono piu prezioso!!baci imma
Interessante questo contest, così come il tuo dolce, brava ciao ciao
@Ma siete davvero delle curiosone..oltre ad essere molto gentili nei vostri commenti che dirvi la mia storiella dello scontro la raccontero' in un altra occasione adesso come faccio sempre vi ringrazio di cuore e vi abbraccio tutte offrendovi una fetta di questo buonissimo dolce...grazie!!!
Romantica nonchè buona! non ho mai utilizzato la ricotta di bufala nei dolci (non so perchè), devo rimediare. grazie per la ricettina.
Buona Serata.
terry
ciao!sono una nuova sostenitrice del tuo blog!bellissima ricetta, e bella storia...
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