Buon pomeriggio amici,carino il titolo di questo post vero?Ma non e' affatto uno scherzo,queste tortine che ho preparato hanno davvero un pizzico peperino,si avete capito bene,quei pezzetti di cioccolato che si intravedono sono al pepe bianco.Io ho utilizzato una tavoletta al cioccolato fondente Modicano che potete trovare nel sito di ''SiculiDivini''.
Non arricciate il naso perche' son davvero molto golose,morbide e profumate ma con una leggerissima e piacevolissima nota peperina.
Vi lascio gli ingredienti se avete voglia di provare e se per caso vi capita tra le mani un cioccolato modicano al pepe bianco.
Ingredienti per 12 muffin/tortine.
250 gr di farina con lievito Molino Rossetto,100 gr di burro(IN.AL.PI),120 di zucchero,2 uova,1 vasetto di yogurt greco(da 125 gr),250 gr di mascarpone,50 gr cioccolato fondente al pepe bianco(io SiculiDivini).
Preparazione:
Mescolate i liquidi da una parte e le farine dall'altra poi uniteli amalgamandoli bene tra loro.Versate il composto nei pirottini ,(io li ho messi nella teglia per muffin della Guardini)ed infornate per 20/25 minuti.
Eccoli pronti per gustarli al volo!!!
Con questa delizia vi auguro una buona serata e un sereno ponte del 2 Giugno!!
A presto..ciao!
29 commenti:
Tortine peperine è davvero carinissimo come nome..ma secondo me devono anche essere deliziosamente buone..a me piace il cioccolato pepato..pensa che mi piace tanto anche quello con il peperoncino ;))
..ma..ma..aspetta un attimo..io sono a dietaaaa :((
un bacione e buon ponte ^_^
belli i muffins ...che golosità!
Carino il titolo e buonissimi e particolari questi muffin.
ciao e buon 2 giugno.
Uwa!!! Li voglio assaggiare!
Sei cattivissima! Epure lo sai che sono a dieta!!! Vabbè comincio domani...
ma dai..............il cioccolato al peperoncino l'ho avevo mangiato ed è buonissimo ma al pepe .....mai,chissà che bontà,bravissima
Sei riuscita a postare lo stesso! Sei un portento!
Un megabacio
adoro il cioccolato al peperoncino e penso che anche questo al pepe debba essere delizioso, poi in questi muffins dall'aspetto goloso.....
baci
buoni me ne passi uno ? baciii
una delizia davvero, cara! mi ispirano tantissimo e ti sono davvero venute carine, si vede che sono morbidose e il sapore...beh, quello vorrei proprio poterlo sentire di persona!!!
che cariniiiii!!! ne vorrei un paio!!
Embè???? che fai concorrenza ai miei muffin???? sai che è particolare quella cioccolata.. di solito una è abituata a sentire cioccolata al peperoncino... ma al pepe bianco mai sentita!!! son proprio peperini allora!!!! ti auguro un felice fine settimana lungo! :-D smackkk
Non conoscevo la cioccolata al pepe ma mi piace il gusto pepato, quindi alla ricerca della golosissima cioccolata... l'idea di farci dei muffins è stata grande!
Un bacione
Anche io conosco il cioccolato modicano e l'ho mangiato al peperoncino,ma non sapevo che c'è anche al pepe bianco. Il connubio tra dolce e piccante è buonissimo e le tue tortine saranno una bontà!Bacioni e buon 2 giugno anche a te!!
questi muffin peperini devono essere proprio deliziosi!!! baci
Ora dimmi te! Una "Grisù-ciocco-addicted" come fa a restare indifferente a queste tortine?!?!? Preparamene un vassoio va che sto arrivandooooooooooo ^__^ Che profumino peperino ;) Baciotti, buona serata
che peperina che sei oggi!!!!!!! neanch'io avevo mai sentito il cioccolato al pepe....ciao cara.
troppo bello il titolo! perfetto per queste golose tortine peperine!!!!!!!!!baci!!
stupende tortine, simpatico il nome...
Molto stuzzicanti queste tortine pizzicose!!! Devono essere buonissime e mi hai messo una curiosità per quel cioccolato!!! Un bacio e buona festa anche a te!!
Queste tortine sono davvero intriganti tesoro mi stuzzicano parecchio belle peperine come te!!Baci,Imma
Conosco l'ottimo cioccolato modicano, ma qui non e' facile trovarlo, mai sentito prima d'ora di quello al pepe, davvero originalissimo, immagino la bonta' di questi muffins!!!Bravissima buon 2 giugno!!!
Conosco l'ottimo cioccolato modicano, ma qui non e' facile trovarlo, mai sentito prima d'ora di quello al pepe, davvero originalissimo, immagino la bonta' di questi muffins!!!Bravissima buon 2 giugno!!!
Tranquilla, io il naso non l'arriccio! Spalanco la bocca :-D
Buonissimi e bellissimi,brava!
Buon we, te ne rubo uno...ciao.
mi piacciono!!!davvero ottime!!buon w.e. cara e buona giornata un bacione
Eccomi,al volo ne prendo due , anzi tre ,anzi quattro...TUTTI!!!
Kiss Elisa
Che carine!!! passa anche da noi!!! eli
ciao! mi sono messa oggi tra i tuoi sostenitori e ho scoperto questa ricetta davvero originale! anche io cucino molto con le spezie (sia nei dolci che nei piatti salati) eppure il pepe bianco nei muffins non lo avevo mai visto! Complimenti! Se ti va passa a trovarmi, anche io ho fatto dei muffins un paio di giorni fa! :-)
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