Le Delizie di Casa Mia

Buongiorno a tutti!!!!!! sono ritornata, stanca ma felice,un paio di giorni trascorsi serenamente con la mia famigliola a caccia di posti carini , nell'etroterra siciliano immersi nella natura dei Nebrodi e della Valle dell'Alcantara tra passeggiate a cavallo,e a quattrocchi con mucche e vitelli,caprette irriverenti e coniglietti curiosoni,tra pali medioevali,sagre enogastronomiche e in assoluta armonia con la gente del luogo dove sostavamo ,e che non disdegnavano due chiacchere con i ''forasteri'' cosi ci chiamavano ....'e tra un caffe' e un biscotto o un pezzetto di mostarda passavamo le ore ad ascoltare i loro pittoreschi racconti,mentre le loro mani lavoravano la paglia o mostravano i bellissimi ricami a punto ago ,tipico ricamo di antichissime tradizioni ,e quando il tramonto incalzava si ci salutava con un arrivederci carico di simpatia e qualche panierino colmo di leccornie tipiche e squisitamente casalinghe e si faceva ritorno a casetta........con la solenne promessa di ritornare a trovarli perche' eravamo dei ''carusi troppo bravi''.A casa siamo ritornati con qualche chilo di troppo ,tra conserve casalinghe,liquori e rosoli,biscotti e panuzzi,provole e salsicciate,ma con la gioia di raccontare a tutti che le tradizioni e la genuinita' di questi luoghi ci hanno regalato dei giorni di assoluto benessere !!
Alla prossima ciao.
PS: appena posso postero la ricetta dei pomodori secchi abbiate pazienza!!