Buongiorno ,buongiorno ricominciamo?lavoro,scuola e il solito tram tram..niente minestrine da me...ma un bel biscottino..anche piu' di uno se volete...semplice o farcito sono molto molto golosi e ve li consiglio vivamente.
A voi la scelta..io so che li ho rifatti gia' due volte :-)
Ingredienti:
200 gr di farina di riso ,
200 gr di farina 00 con lievito,
50 gr di burro salato,
75 gr di burro (ottima qualita'),
180 gr di zucchero,
2 uova,
scorza di arancia grattugiata.
Preparazione:
Lavorate velocemente,io ho utilizzato un robot,mi raccomando il burro deve essere morbidissimo,non ho usato a differenza di Mary il sac a poche ,ma ho steso su un piano e ritagliato con delle formine,fatti riposare in frigo con tutta la teglia rivestita da carta forno per una mezz'oretta e poi messi a cuocere in forno per 20 minuti circa.Regolatevi con il vostro forno..devono essere dorati.
Qualcuno li ho farciti e accoppiati tral oro con una crema spalmabile al caffe'!
Divini..che dico di piu'!!!
A presto nelle vostre cucine
Scarlett
30 commenti:
Gnam gnam gnam!!!...super golosi!!!
Guarda,se trovavo la minestrina alzavo i tacchi e andavo via!Ho capito che i più stanno a dieta,ma trovare perfino nei blog ricette"scialaquate"è davvero troppo!Perciò tesoro,nonostante sia ora di pranzo,io mi servo e sta sicura che non ne prendo solo uno!Un baciotto bedduzza mia!
Biscottini per la colazione per un rietro(finalmente almeno per me) dei bambini a scuola che possono essere anche una perfetta merenda per i nostri cuccioli che devono riprendere il loro tram tram...davvero golosissimi!!Baci,Imma
Stellina dolce stellina!!! Mi sono mancati tutti i tuoi manicaretti. Dovrò passare un bel po' di tempo per andarmi a aggiornare!! Intanto mi gusto le stelline che mi hai preparato insieme ai cuoricini farciti...
Gnam gnam! Tram tram!... E il tran tran????
Che bontà!! Irresistibili!!
Bella mia... tu risottino.. io 4 mandarini.. devo disintossicarmi!!! E questi biscottini sembrano deliziosi... baciotti cara.. buon lunedì!
Ciao Ross,che bello rileggerti dopo tutto questo tempo...sono ritornata,spero più presente che fino adesso!!intanto ti rubo due di questi biscottini deliziosi,un abbraccio e complimenti!!
questo burro salato mi tormenta....sarà possibile riprodurlo in casa? Visto che tutto è possibile..... ti farò sapere ;)
Intanto mi riempio le tasche di questi biscottini deliziosi. Buona settimana cara Ros, baciobacio.
Per me farciti, grazie, trooooppo buoni!
Sia farciti che non! Ottimi :)
Buon inizio di settimana!
CHE BONTA' FARCITI QUESTI BISCOTTI.
Deliziosi!!!
Eccoliiiiiiiii!! buoniiiiiiiiiii li segno immediatamente, qui si è mai stanchi di biscotti!! ^_^
Ho proprio voglia di fare dei biscotti oggi pomeriggio. Mi ispirerò ai tuoi!
buoni con il burro salato, bravissima. Buon rientro!
I biscotti di riso mi piacciono già immensamente, figurati così come li hai preparati tu! Una vera meraviglia! Complimenti di cuore! :)
Ross
eco qui un'altra delizia!!!! ahahah
golosi con la crema al caffè!!!!
baci
adoro il burro salato...e queste delizie sono assolutamente da provare!
bacioni cara
Con farina di riso e burro salato i biscotti mi solleticano il doppio. E se ci metti anche la farcitura ciocolatosa...sono già sotto casa tua per la merenda :D! Un bacione, buona settimana
assolutamente golosi già da soli...farciti, poi una goduria!
Buon Anno carissima!
belli e golosi me li prendo un paio ;)
Buona settimana!
Abbiamo sempre sentito parlare benissimo del burro salato, ma non abbiamo mai avuto occasione di provarlo nelle ricette e a dire il vero nemmeno di trovarlo nei nostri supermercati abituali. Che dire, appena lo avvisteremo, lo sperimenteremo in tante ricette, compresa questa dei frollini che fatti con la farina di riso sono deliziosi.
Bacioni da Sabrina&Luca e ancora auguri di Buon Anno
io amo il burro salato e nei biscotti è la sua morte!!!!!!! buoni!!!
Buonissimi questi biscottini!!! Eh si abbiamo ricominciato....buona settimana
mmmmmm nefis ve güzel bir blog ♥
devo provarli con il burro salato, mi ispirano
grazie
carino il tuo blog!!! mi sono unita ai tuoi lettori!!! a presto!!! ciao!!! :-)
mi piacciono proprio per uso della farina di riso che da i bisoctti più leggerezza secondo me
Ciao vorrei un consiglio anziché fare le formine non si può fare più svelto formando un bel rotolone, e dopo passare in frigo, e tagliare fette e infornare?
Grazie!
Daniela
@Daniela certo che puoi io faccio le formine perche' i bimbi si divertono a ritagliarli ma quando ho fretta vado di rotolone o di piccole palline che a volte guarnisco con gocce o chicchi di cioccolato e caffe':-)grazie per essere passata ciao
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