-Stelline ai semi di finocchio-
Ingredienti:
300 gr di farina 00,125 zucchero,1 uovo,un pizzico di sale,100 margarina o burro ,semi di finocchio q.b
Lavorare velocemente tutti gli ingredienti,e solo alla fine unire i semi( scrivo q.b xche' e' soggettiva la quantita' dei semi).Formare una palla che andra' a riposare in frigo x una mezzoretta circa.Tagliate i biscotti con le formine che piu' vi piacciono e adagiatele su di una placca rivestita di carta forno e cuocete fino a che risultino dorati.Un consiglio: spolverizzare di zucchero a velo prima di servire .Ottimi a fine pasto ,buoni a colazione.
Ingredienti:
300 gr di farina 00,125 zucchero,1 uovo,un pizzico di sale,100 margarina o burro ,semi di finocchio q.b
Lavorare velocemente tutti gli ingredienti,e solo alla fine unire i semi( scrivo q.b xche' e' soggettiva la quantita' dei semi).Formare una palla che andra' a riposare in frigo x una mezzoretta circa.Tagliate i biscotti con le formine che piu' vi piacciono e adagiatele su di una placca rivestita di carta forno e cuocete fino a che risultino dorati.Un consiglio: spolverizzare di zucchero a velo prima di servire .Ottimi a fine pasto ,buoni a colazione.
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