mercoledì 3 aprile 2013

Bocconcini fritti e filanti



Buondì si riprende...oggi uno sfizio filante e molto gustoso..
Ho usato questo preparato per panzerotti che ho trovato in dispensa...cercavo una cosa ed invece tra le mani mi sono ritrovata questo pacchettino ...ho letto un po le istruzioni et voila' in men che non si dica ho realizzato questi bocconcini che hanno stuzzicato il palato dei miei commensali e arricchito il mio buffet insieme ad un aperitivo fresco e dissetante..

Ingredienti:
1 conf di preparato per panzerotti fritti (Molino Rossetto)in alternativa della pasta lievitata,
Prosciutto cotto alla brace,
formaggio ,io della provola,
sale e olio per friggere.

Preparazione:
Ho aggiunto alla confezione del preparato 250 gr di acqua,ho seguito le istruzioni e lavorando a mano ho impastato un panetto morbido,ho lasciato lievitare.Ho steso e con un coppapasta ho ricavato dei dischetti che ho farcito con del cotto e della provola.Chiusi a mo di bocconcino e lasciato lievitare ancora.Ho fritto in olio caldo rigirando bene per farli dorare bene da tutte le parti e scolato su carta assorbente.Servito su degli stecchi ...Sfiziosi e filanti sono finiti in un batter d'occhio!
Provate anche voi
Saluti a tutti dalla mia cucina
Scarlett

20 commenti:

annaferna ha detto...

ciao Ross
voglio piangere! tu mi tenti troppo!!
baci

My Ricettarium ha detto...

Che voglia di mangiarmene uno... buonissimi.. smackkk

Federica ha detto...

Ne lanci un paio da queste parti? Un bacione, buona giornata

Araba Felice ha detto...

Queste cosine sono pericolosissime se io sono nelle vicinanze ;-D

Cristina ha detto...

Sono passata a prenderne un bel vassoio, giusto per la dieta :P
Sei sempre una grande tentatrice Amica mia, un abbraccio, baciobacio.

Nonna Papera ha detto...

Non conoscevo questo preparato, mamma mia sono una vera bontà ;)

Unknown ha detto...

Che goduria! Sembrano quelle che a Catania chiamano "bomba", quella fritta :D

Dolci a gogo ha detto...

Mamma mia teso` ne farei scorpacciate perché adoro queste sfizioserie gustose!! Bacioni, Imma

Ely ha detto...

Meravigliosi... mi hai messo fame di nuovo!! :D Complimenti, di vero cuore! Un abbraccio!

Federica Simoni ha detto...

mamma mia che buoniiiiiiiiiii!!!!!!!dai lancia uno!!! ^_^

Josephine ha detto...

Sfiziosi e super invitanti.


ciao

edvige ha detto...

I bocconcini sono squisiti e preso nota e...scusami ma vorrei chiederti una cosa...
Mi piace la campanella cinese ed ho trovato anche il sito ma pur avendo trovato credo il codice non mi viene la campanella ma solo la scritta.
Mi puoi aiutare...vorrei metterne una anch'io il suono mi piace.
Grazie buona serata e scusami ancora.
Edvige

Scarlett: ha detto...

Ciao Edvige..non so come aiutarti..lo mise mia sorella quando aprì il blog per me...io capisco poco di queste cose probabile si deve inserire un codice... non so esserti molto d'aiuto mi spiace...grazie per la visita e il commento baci!

Vita Frugale ha detto...

Buoni e che bellissima idea! Se ti va puoi partecipare al mio Linky Party "La Cucina di una Volta", dal mercoledì al venerdì, con una tua ricetta! A presto!
www.lavitafrugale.com

Rosita ha detto...

Molto sfiziosi....cos' appetitosi e filanti...bellissima idea!

Teresa ha detto...

Che goduria...brava Ross, baci, baci!!!!

Valentina - La Pozione Segreta ha detto...

Sfiziosissimi!

Annalisa -Piccanti Sapori Speziati- ha detto...

Ross..fantastica come sempre!!!

elly ha detto...

La number four mi ha messo a tappeto... Neanche sapevo che la molino rossetto facesse i preparati per i panzerotti. Ma il solo pensiero che siano rotolati tra le tue mani... con quell'ingrediente "formaggio, IO PROVOLA" (la tua ragusana???? irresistibile???) ecco sto qui... stramazzata al suolo!

Enrica - Vado...in CUCINA ha detto...

che meraviglia i panzerotti un vero attacco alla gola :)