Buondi' a tutti!!oggi un post veloce ma gustoso,i miei champignon ripieni,facili,veloci ma assolutamente buoni per accompagnare le vostre pietanze o per un buffet sfizioso!Ingredienti:
funghi champignon assolutamente freschi e mediamente grandi,prezzemolo,aglio,parmigiano/grana grattugiato,olio evo ,sale,pepe e pangrattato.
Preparazione:pulite i funghi,mettete da parte i gambi e in un mixer aggiungete questi insieme al prezzemolo,aglio grana o parmigiano un pizzico di sale e pepe e l'olio.Tritate il tutto e otterrete una salsina.In una pirofila adagiate i funghi ,riempite la cavita' del fungo con questa salsina e completate il tutto con un po di pangrattato su ciascun fungo.Coprite per 8 minuti circa e infornate.Trascorso il tempo scopriteli,il fungo avra' rilasciato la sua acqua ,completate la cottura fino a che questi risulteranno dorati in superficie.Servite.Davvero ottimi .Scusate ma sono in preparativi... golosi .Baci e sempre grazie per le vostre gradite visite!!!
28 commenti:
Che bellezza!!! Davvero ottimi e originali questi funghetti!!!!Sei bravissima!!!
Grazie per i tuoi bellissimi commenti!!Un bacione.
Bravissima, quando ho provato a farli mi sono sempre venuti secchi riprovo con i tuoi consigli.
francesca
Che meraviglia Rossella..davvero sfiziosi anche noi li facciamo in modo simile ma la tua versione ha un' aspetto favoloso!!!
Bravissima..un bacione
ecco qui c'è da dire che io purtroppo non amo i funghi...ma al maritino piacciono..eccome.. preparati così!!li segno!! ciao!!!
Essenziali e gustosi! Non li ho mai i funghi fatti ripieni ma la tua ricetta mi ispira un sacco. E poi adoro i funghi! Quando affetto gli champignon in padella ce ne arriva la metà a forza di smangiucchiarli crudi ;) Baci baci
No va be entro nel tuo blog all'ora di pranzo e tu cosa mi fai trovare??? FUnghi ripienii??? Vuoi la mia mortee!!! Buonissimiii li adorooo e sento quasi l'odorinooo!!!
Baciotti, Laura
Davvero buoni e veloci...mi piacciono tanto...bravissima cara...baci Luciana
Davvero deliziosi, grazie dei buoni consigli che dispensi. Ciao Daniela.
ciao Rossella cara,spero che tu abbia ragione...speriamo che le piaccia la collana.....altrimenti mi sa che gliela dovrò rifare!
Per me una porzione,credo che potrebbe bastarmi!
Baci Lu
che preparazione fantastica o gustosa!!sei bravissima come sempre!!baci imma
Scarlett,ai un premio sul mio blog!!!Baci!!!
Io adoro i funghi,mi hai fatto venire l'acquolina,bravissima!!
Io adoro i funghi preparati così.bravissima come sempre!!
baci
Adoro tutte le verdure ripiene e questi funghi sono davvero favolosi!!!
Non li ho mati fatti sono molto appetitosi!
Gnam che golosi questi funghi, semplici, ma decisamente invitanti! La ricetta è fantastica!
Baci da Sabrina&Luca
Troppo buoni...comunque si preparano sono sempre una goduriaaaaaaaaaa
ciaooooo
Buonissimi cosi' i funghi li faccio spesso anche io, bravissima!!!!
Ottimo modo per preparare i funghi!Sono buonissimi
UN ABBRACCIO cara
mmmmmm famissima!questa e pappa buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Buoni così, mi hai convinta, li farò!!
Un abbraccio.
sfiziosissimi!!! brava!
Buongiorno tesoro, passi da me? Ho un pensierino che ti aspetta. Un bacione :**
buoni!! li ho fatti ance io da poco cosi,semplici da preparare,buonissimi da gustare!!peccato che mio figlio non gli mangia,li farei piu' spesso,ituoi mi fanno venire l'acquolina,complimenti!!
Bravissima Rossella!
Sono praticamente da acquolina!
A me piacciono tantissimo i funghi!
Ti auguro un bellissimo weekend e, se vuoi, sul mio blog ci sono due regalini per te!
Un caro abbraccio!
Ops mi sa che qua si mani si mania ma poi quando butto giù i chili di troppo...:-D..addoro i champignons ripieni pensa che me li mangio anche crudi dato che sn li unici funghi che mangio...:-PPPPP...smack ed 1 forte abbraccio...:d
Grazie a tutti!!un caloroso benvenuto ai nuovi arrivati e un grazie speciale a chi ha avuto il piacere di donarmi i premi,che postero' presto ..A tutti Baci e un grande abbraccio
;-(((...uffi io nn ti ho mai fatto 1 regalo...;-((((((((
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