mercoledì 10 febbraio 2010

Deliziosa crostata al cacao ...e farcia golosa di arance e limoni


Buongiorno a tutti!!con mia enorme sorpresa ogni giorno vedo che in molti seguono il mio piccolo blog e tanti sono i lettori che si uniscono,sinceramente non avrei mai pensato di contare gia' 75 lettori e 30.000 visite... questo sta a significare che il mio modo semplice,spontaneo di proporvi le mie o altre ricette viene apprezzato da tante persone....quindi ancora una volta ''grazie''
Oggi vi propongo una crostata realizzata domenica scorsa e finita lo stesso giorno,davvero golosa,farcita con la mia marmellata di arance e limoni....la frolla al cacao???goduria allo stato puro!!!
Ingredienti:300 di farina 00,150 di zucchero,2 uova,150 gr di burro morbido ,40 gr di cacao amaro in polvere,un pizzico di sale,scorza gratttugiata di un arancia ,mezza bustina di lievito.Marmellata di arance e limoni o solo arancia.
Preparazione:Impastare velocemente la frolla e metterla 30 minuti in frigo.Stenderla in uno stampo da crostata(lasciandone un po da parte per le striscioline) e farcirla con la marmellata,e rifinirla con le striscioline,Infornare a 180° per 15/20 minuti.Lasciare freddare bene prima di servirla.Un idea prima di servirla??o cospargerla con il classico zucchero a velo oppure una spolverata di pistacchi tritati...Provatela!!!
Baci e alla prossima!!!

20 commenti:

Manuela ha detto...

Ci credo che è finita subito!!! Si mangia con gli occhi!!!...Non meravigliarti delle visite sul tuo blog! Le tue ricette sono sempre semplici ma spiegate molto bene ed eseguite alla perfezione. Complimenti!! Bacioni.

Dajana ha detto...

Non vedo l'ora di provarla. Sento già il profumino... la frolla al cacao e le arancie, mmmmmmmmmmm!
p.s. è un piacere leggere i tuoi post :)))

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! davvero un bell'effetto di colori! e il contrasto tra il dolce della frola e l'amarognolo della marmellata...da provare!
baci baci

Dolci a gogo ha detto...

questa crostata a tutti i profumi ed i sapori dell'autunno!!!davvero golosissima tesoro un bacione imma|!!!!

Federica ha detto...

mhhhh Rossella, questa è la crostata giusta PER ME! In tutti i sensi: cacao e marmellata di arance li adoro ma e l'unica marmellata davanti a cui il goloso di casa si tira indietro. Fosse la volta che la crostata me la mangio tutta io ;) Baci

Mary ha detto...

buonissima e profumata!

marianna franchi ha detto...

BUONAAAA!!!!Le crostate non sono il mio dolce preferito ma quella fetta l'addenterei volentieri!!!!!UN ABBARCCIO

nicole c ha detto...

ciao Rosella!!un altra delle tue delizie!!questa crostata è bella da vedere e sicuramente deliziosa!!un abbraccio!!

Federica Simoni ha detto...

ciao! e ti credo "goduria alla stato puro" frolla al cacao e marmellata d'arancia...da svenimento!!! bravissima!

Roberta ha detto...

ciao tesoro mio!! ^_^ in questa crostta c'è tutto! golosità e feschezza degli agrumi!! ^_^
sei sempre più brava e le visite le meriti tutte!! un bacione!

dauly ha detto...

io sopra a questa meraviglia non metto niente, è perfetta così, me la magno con gli occhi!!!

zucchina ha detto...

Eccomi, vedo che continuiamo a infliggere coltellate.... ma ti dirò, molto piacevoli. Già copiata, grazie. Le visite? Continueranno ad aumentare, non può che essere così, sai che penso di te. ;D
Sono passata al solito posto, ti ho lasciato un mesaggio. Baciobacio.

lu ha detto...

Ciao Rossela...a proposito della ricettina col cuore e le cipolle....da rifare...,praticamente un sapore delicato ed unico,peccato che fosse poco....
PS
Neruda ha scritto tante poesie belle...man mano le scriverò..non tutte!
Baci Lu

fiorix ha detto...

Che buona questa crostata la frolla al cacao dev' essere squisita..e con la marmellata di arance e limoni si sposa perfettamente!!Complimenti...e poi grazie a te che ci proponi sempre delle ottime ricette con semplicità e simpatia!!!Un bacione

Daniela ha detto...

bellissima, ne prendo una fettona, ho bisogno di tirami su'.
Ciao Daniela.

Enza ha detto...

e certo che la provo sto'popo' di delizia..
complimenti!
Ciao Enza

Il folletto paciugo ha detto...

Ero passata stamani ma dall'ufficio non riesco a commentare .... mamma mia che bontà! Sai che non ho mai provato ad aggiungere il cioccolato per fare la crostata ma penso che presto lo farò....un abbraccio :O)

le padelle fan fracasso ha detto...

E ci credo che ti seguiamo in tanti, fai cose belle e buone quindi non ti libererai di noi!!!
Buona serata cara .... ah!! ce lo siamo già dette!!!

Luca and Sabrina ha detto...

Squisita questa crostata, l'abbinamento cioccolata-arancia per noi è irresistibile e ce la stiamo gustando con gli occhi la tua meraviglia!
Bacissimi da Sabrina&Luca

Scarlett: ha detto...

Grazie a tutti,sono contenta di aver letto tanta approvazione sia per la ricettina che dovete provare assolutamente,sia per il blog che e' proprio grazie a voi che cresce tanto..
Baci!!!