Buondi',ci siamo quasi..pochi giorni e un tripudio di cuori,coccole e tenerezze a piu' non posso,festeggieranno il giorno tanto atteso...dai commercianti...ahahaahah !!vabbe dai scherzi o verita' a parte domenica sara' il giorno dedicato alla festa degli innamorati''S.Valentino''.Allora eccovi un altra idea golosa e carina per realizzare dei cuoricini croccanti al pistacchio.Ebbeni si ormai si e' capita la mia debolezza per lui.. adattissimo ai palati ,piu' esigenti e amanti del dolce e del salato.
Ingredienti:pistacchi tritati,zucchero semolato,stampino a forma di cuore,carta oleata.
Preparazione:in una casseruola mettete a sciogliere lo zucchero che deve essere della stessa quantita' del pistacchio tritato(esempio:100 gr di pistacchi,100 gr di zucchero),appena questo sara' sciolto aggiungete i pistacchi ,mescolate bene e non appena lo zucchero avra' preso il colore ambrato,toglietelo dal fuoco e versatelo su un foglio di carta oleata,facendo attenzione a non ustionarvi!!!Livellatelo con una spatola ,unta di olio e non appena si sara' rappreso un po'tagliatelo con la formina,ma aspettate ancora per estrarli,perche' caldi e fragili.Una volta freddi potete gustarli insieme al vostro amore,figli compresi(ieri loro ne hanno magiati piu' di noi,vuoi per la forma ,vuoi per il sapore...Un idea graziosa e di effetto!

31 commenti:
Ciao cara, buongiorno a te!
Bellissimi questi dolcetti, romantici e golosi, bravissima!
Un abbraccio, ci sentiamo presto!
baciiiii.
Semplicissimi e proprio dolci questi cuoricini!! un'idea carina e deliziosa!
bacioni
Che belli e golosi..mio marito adora i pistacchi...qui lo prendo per la gola!!:)))
baci!
Ullallà tesoro, mi prendi per la gola con i biscotti al pistacchio. Carinissimi :)
Un bacione
Buoni questi biscottini!
...e per S. valentino...un figurone!
com sono bellissimi oltre as essere molto buoni!
Eccoliii!! Devono essere buonissimi Ross, immagino il sapore!!
Bravissima.
Che teneri questi biscottini e poi il croccante mi piace da morire!!! Bella idea!!!
Semplici.. molto carini..romantici.. tre aggettivi per definire i tuoi biscottini!!Con i pistacchi poi..saranno anche ottimissimi!!! Un bacione.
Ciao, belli e buoni questi dolcetti...con San Valentino alle porte sono l'ideale...comunque è un'ottima idea...brava un bacio Luciana http://daldolcealsalato.myblog.it/
Belli, buoni e romantici i tuoi dolcetti. Brava rossella.
Ciao Daniela.
Che belli!!!! Posso prenderne qualcuno??? Mi dispiacerebbe però mangiarli, sono così carini.
Baciobacio.
buooono il croccante, quanto mi piace!! bella l'idea dei cuoricini, io stamattina ho fatto razzia di cuori in tutti i materiali possibili!!
Grazie a:
@ Betty:grazie ti aspetto appena puoi per il caffe' delle tre!!baci
@ Manu e Silvia:grazie ragazze siete carine anche voi..baci
@ Federica:preparali assoltuamente a tuo marito e lo conquisterai ancor di piu'!!baci
@ Federica(pulcino)ti tento e'???ahaah sono anche per te..baci
@ Laura:grazie per essere passata,baci
@ Mary:troppo gentile e mille grazie..baci
@ Chabb:ahaha vedi detto ,fatto..provali anche tu..baci
@ Rossella:provali cara e vedrai che sono eccezionali..baci e grazie
@ Manuela:tu sei molto carina a farmi questi compliemnti..grazie e baci
@ Luciana:sono ideali per qualsiasi ricorrenza..baci
@ Daniela:insieme alla crostata di ieri sono meglio del tiramisu'!!!provali e spero che abbiano questo effetto anche su di te,te li offro volentieri...baci
@ Cri:cara sono fatti per essere mangiati e non per stare dietro una vetrina,lo sai che sono una golosona..quindi prendi,prendi..baci
@ Dauly:son contenta che ti piaccciono e poi fanno un figuroneeeeeeeee..baci
Ottima idea per San Valentino e cuori verdi piacerebbero di sicuro ai miei bimbi
francesca
devono èssere buonissimi,anche semplici da fare,quindi sicuramente copio!!
p.s. sai,ho trovato i pistacchi alla fine,e vaiii!!!ciao!!
Sono proprio un'idea carina questi cuoricini... magari magari ... i pistacchi li ho!
Semplicemente deliziosi!!!Credo che gli faro'!Ho proprio dei pistacchi in casa!!!Grazie!Baci!
Che meraviglia!!! Che bontà!!! e pure a forma di cuore! what else???
Baci
Stefa
Grazie a:
@ Francesca:i tuoi bimbi faranno a gara,come e' successo con i miei..baci e grazie
@ Nicole:che bello li hai trovati finalmente??allora non puoi non provarli..baci
@ Maurina:grazie per essere passata,provali e vedrai quanto son buoni,baci
@ Judy:allora devi farli assolutamente,vedi che bonta'..baci
@ Stefania:what else???forse un caffe'??'ahahab aci
Belli e golosi!!Complimenti.
che belli e particolari con i pistacchi!!! chissà che bontà!! bacioni!!
Ciao rossy..che idea carinissima e sopratutto veloce e d' effetto..anche a me piace tanto il pistacchio..!!!Un bacione grande
NOOOO CHE BUONI! TU MI TENTI!! NE VOGLIO UNO..DEVONO ESSERE DELIZIOSI.QUESTI SONO PROPRIO DA FARE ALPIU' PRESTO.KISS,ANTO
questi cuoricini sono splendidi!! lo sai che non ho mai provato il croccante al pistacchio?? ottima idea!! :)
che buoni! originali e gustosissimi!!!
Mai mangiato il croccante la pistacchio, chissà che buono ! grazie della visita, a presto. Ale
eccomi eccomi tesoro sono arrivata in ritardo mi stavo perdendo questi deliziosissimi cuori,ne è rimasto uno????poi con il croccante al pistacchio davvero il massimo!!!insomma sono pronti per san valentino:-)bacionissimi imma
ma che bella idea per san valentino, mio marito poi adora i pistacchi!!! Baci
Ciao, grazie di essere passata a vedere cosa combino.
Ti auguro una buona giornata e...spingi un po' di bel tempo anche quassù...^_^
Nunzia
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