Buona domenica a tutti!oggi sento un po' piu' freddino rispetto ai giorni appena trascorsi,il sole ha giocato a nascondino quest'oggi ..e prima di lasciarmi avvolgere dalla calda atmosfera del camino acceso con in mano la mia bella tazza di te' fumante,voglio porporvi un idea molto molto sfiziosa per un antipastino croccantello e dal ripieno insolito.
Infatti solitamente quando si ci trova davanti ad un barattolo come questo
la prima cosa che viene in mente e' quello di condirci una bella insalatina di pasta o riso..ed invece io ho voluto osare ed ho farcito i miei involtini di sfoglia fritti.Eccellenti!!!
Questo barattolino fa parte di una varieta' di assaggi scelti per me dell'Azienda'' Cascina San Cassiano''.
Tra le colline delle Langhe nel Piemonte tra i rinomati vini e i profumati tartufi bianchi,Cascina San Cassiano produce alimenti di eccellente qualita' con materie prime selezionate e tutte italiane.Se visitate il sito la molteplice varieta' di prodotti sott'olio,frutta sciroppata,confetture,creme, sughi e quant'altro di sicuro conquistera' la vostra attenzione e stupira' il vostro palato...
Grazie a questo barattolino di ortaggi misti sott'olio e l'inconsueta maionese all'aceto balsamico ,come accompagnamento ai miei involtini, ho portato in tavola un piatto per la quale e' impossibile non chiedere un bis.
Che dite volete provarci anche voi?
Ingredienti per 4 persone:
Pasta sfoglia fresca rettangolare,un vasetto di + Primo Cascina San Cassiano,tocchetti di mozzarella,olio per friggere.
Preparazione:
Tagliate in rettangoli la pasta sfoglia,al centro disponete le verdure e i tocchetti di mozzarella,richiudete a mo di involtino.
Io li ho accompagnati con la Maionese all'aceto balsamico Cascina San Cassiano.
Ottimi davvero..provateli!!!
Buon proseguimento di serata e al prossimo esperimento culinario...baci!
27 commenti:
I sottaceti con la maionese balsamica li adoro, poi con questa copertura croccante chissà che buoni.Bella idea, brava!
complimenti ross!! mi hai fatto proprio venire acquolina :) buonissimi!
ma quanto mi piacciono questi involtini???? Ancora più buoni dei cinesi primavera ;) grazie per la ricetta veloce veloce.... altrettanto velocemente te la rubo, grazie, buona serata. Baciobacio.
Ciao! rigghi e colorati questi fagottini di sfoglia! Bello il ripieno di verdure filante. Buonissimi croccantini e dorati, da mangiare caldi caldi.
baci baci
Eccellente ripieno... fanno proprio venir un'acquolina!
ps
anche qui fa un po' freddino uff... avevo così voglia di primavera...
baci
Vero
Eccellente ripieno... fanno proprio venir un'acquolina!
ps
anche qui fa un po' freddino uff... avevo così voglia di primavera...
baci
Vero
sfiziosi al cubo questo involtini!!!!!!croccanti e filanti ammazza che invitanti!!!!baci e buona domenica!!!!!!!!!
Decisamente un'idea sfiziosa e saporitissima. Mi sa che prendono il volo in un battibaleno questi involtini. Un baciotto
Bellissimi e sfiziosi, le pensi tutte tu!1
bravissima cara un bacione Anna
Che gustoso questo ripieno alternativo!!
un'ottima idea. complimenti.
molto invitanti!!! che bella idea:) baci
Veramente insoliti!!!!!!!!! conosco bene quella maionese!!!!!! muhhhh, come sta la squadra???? un bacio.
La pasta sfoglia farcita lo faccio solo nel forno . Mi attira molto la tua fritta...ottima idea! Mi piace anche il ripieno.
bacioni ...e buona settimana!
Mamma mia che sono belliii questi involtini fritti. Poi la maionese all'aceto balsamico deve essere stupendo. Io invece ho perso un sacco dei tuoi favolosi post, tpo la torta di pistacchio o i cuoricini con la marmellata...ma ho già recuperato...ho letto tutto!!! :D:D
Baciottii
p.s. a propò di incontri dobbiamo rivedercii anche solo per un caffè :D
Sfiziosi e rapidi e poi con la sfoglia non si sbaglia mai :) Bravissima!
Tutto perfettamente ottimo, brava!!! Ciao.
Ma che bella idea, li ho ricevuto anch'io questi prodotti e tu li hai usati nel modo migliore, brava come sempre!
Un'idea veramente originale. Brava, mi piace questa sfoglia croccante!
un bacione
Bellissima idea complimenti devono essere squisiti. Bacioni e buona settimana
Ma che bella idea originale mi piace davvero molto !!!Un bacione grande e buon S.Valentino!!!
mmmmmmmmmmmm decisamente invitanti e gustosi questi fagottini.......bacioni imma
Hai avuto davevro un'ottima idea!!!!!! bacioni e buon San Valentino!!!
Ciao cara!! Anche questa volta hai colpito nel segno!! una ricetta veramente strepitosa!! Un bacione.
ideona!!! sia il ripieno che la frittura del fagottino!
ma dai mai fatta la sfoglia fritta sei un genio...golosa ricetta
non avrei mai pensato di friggere la pastasfoglia!! che idea, proverò! :)
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