(Teglia a cuore serie Pastellino della Guardini)
Buondì oggi iniziamo in dolcezza...una frolla dal cuore morbido e goloso,una semplice farcia alla crema di nocciole e mascarpone racchiusa in guscio di frolla al burro salato e con una parte di farina di mandorle ....deliziosa!!
Ingredienti:
300 gr di farina (150 di farina di mandorle,150 di farina 00)
mezza bustina di lievito per dolci,
150 gr di burro salato,
150 gr di zucchero a velo
1 uovo.
Farcia:
Crema di nocciole di ottima qualita',
250 gr di mascarpone.
Preparazione:
Fate ammorbidire il burro a t.a,mescolate quindi le farine tra loro con il lievito,aggiungete lo zucchero a velo,l'uovo battuto leggermente e il burro.Amalgamate bene il tutto lavorando velocemente.Rivestite quindi uno stampo in questo caso a forma di cuore e tenete da parte un po di frolla per le decorazioni finali.Mescolate la crema di nocciole ammorbidita a bagno maria con il mascarpone e versate nel guscio di frolla.Ultimate con le decorazioni e cuocete in forno a 180° per 25 minuti circa.
Fate raffreddare prima di estrarla dallo stampo e servite.
Morbido e cremoso il suo interno croccante l'esterno...
Provate!!!
Buona giornata a tutti
Scarlett
17 commenti:
Rossy che bella e golosa!!! Anche quei cuoricini tutti intorno sopra che belli!!! smack e buon w.e.
E’ spettacolare già solo la frolla alle mandorle col burro salato. Se aggiungi un ripieno super goloso…goduria :D! Un bacione, buon we
O_O eccola!! mamma mia che bontà!!!!! e perfetta anche la decorazione!! mi strapiace!!ciaooooooo
Che bontà.....mi hai fatto venire una fame!!!!
E' una meraviglia tesoro davvero il dolce del cuore quello che addenterei adesso con molta gola!!Bacioni,Imma
Una frolla speciale e un ripieno.. davvero eccezionale...! Complimenti, con tanto affetto e un abbraccio! :D
e' una meraviglia, complimenti
ha un'aspetto magnifico...ed il gusto sarà senz'altro sublime!
un bacio cara
ps: è partito oggi il mio nuovo contest...ricco premio in palio...ti aspetto, se ti va!
Eccome se è goloso quel cuore, mamma mia, ci vuoi fare ingrassare tutti?????
UN DOLCE STUPENDA!
una delizia! ne voglio una fetta,me la spedisci? Baci
Bellissima, oltre che buona, la cornice di cuoricini è davvero tenera!
Buooona, oggi sono senza voce , ma non serve per gustare questa golosità.... slurp, slurp, slurp :p, brava Ross!!!
una torta da urloooooooooo
Deliziosa ,mi piacerebbe molto provarla....se trovero' la farina di mandorle ...dalle mie parti non la vendono al supermercato,,,ma il fornaio potra' farmi un prestito...no?Un bacione e un felice fine settimana
è una meraviglia e gli ingredienti mi hanno colpita al cuore
Come sempre, ogni cosa che fai, la fai con il cuore...e si vede!!! In questo caso si sente pure :P buon lunedì cara Ros, baciobacio.
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