(Stampo Muffin-Gardenia della Guardini)
Buona settimana a tutti ancora un dolcetto nella mia cucina virtuale..
Un muffin morbidissimo che abbraccia il sapore dello yogurt intero e del cacao amaro e che profumano di cannella..
Questi gli ingredienti:
3 uova,
300 gr di farina 00
1 bustina di lievito per dolci,
un pizzico di bicarbonato,
125 gr di burro
150 gr di yogurt intero
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
un pizzico di cannella,
180 gr di zucchero.
Preparazione:
Mescolate a parte le polveri(il cacao va unito per ultimo solo in una parte del composto)
e in un altra ciotola i liquidi,miscelate bene tra loro.Dividete il composto in due parti ed in una aggiungete il cacao amaro e un pizzico di cannella,alternate gli strati del composto nei pirottini e solo alla fine con uno stuzzicadenti girate il composto.
Cuocete in forno a 180° sino a cottura.circa 25 minuti,sempre prova stecchino!!!
Morbidissimi e profumati!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Questo l'interno...
Ve gustano un tantino???
A tutti una buona giornata e a presto nelle vostre cucine
Scarlett
25 commenti:
Boniiiiiiiiiiii!!! Alti alti, belli cicciotti e gustosi!!!!
Altrochè un tantino mi gustano!! :D Bravissima, deliziosi! :D
Woooooow altrochè! Non amo molto la cannella, ma posso farli anche senza...si...segnooo :)
Buonissimiiiiiii *.* Hanno la cupoletta tonda tonda come piace a me e come non mi riesce mai :(
Cicciottosi, profumati e doppiamente golosi. Two gust is mejo che one :D! Un bacione, buona settimana
Come ti son venuti belli! saranno ottimi e molto soffici.. smack cara e buon inizio settimana :-)
Sembrano veramente deliziosi...queste sono le ricette che mi piacciono, semplici e genuinamente gustose!
belli, alti, morbidi e golosi!!dai lancia uno!!!^_^
Sono fantastici! Gradirei anch'io uno o due...:)
Buon lunedì!
Ciao
Soffici, morbidi e golosi: se ne è avanzato uno?
A presto :)
Colazione, merenda e tanto altro ancora...questi muffi sono davvero favolosi!!!! Bacioni,Imma
Complimenti Scarlett, i tuoi muffin hanno un aspetto fantastico!! Mi piace molto lo yogurt nei dolci :) Buon lunedì!
Tra un po' mi appresterò anche io a fare dei dolcetti, sto pensando di sfornare anche questi muffins anche perchè gli ingredienti non ci mancano. Sembrano deliziosi e quel bicolore mi ha sempre intrigato.
Un bacione da Sabrina&Luca
tesoro eccomi richiamata dal buon profumo di questi muffin..da quanto tempo non ti venivo a trovare?
baciotti
Che buoni, ne prendo uno al volo, un bacio a presto!!!!
ciao Rosssssss
aridaie oggi con sti muffin!!!! ^_^
wow chw idea i due colori e poi la cannella snif snif ne sento il profumo!...forse perchè ne ho fatto una mega scorta in Grecia e quando apro gli sportelli mi inonda il profumo?? ^_^
ecco un'idea per cominciare ad usarla.
baci
uno, ma dai facciamo due, sono altissimi!!!!!!
bacio.
Belli! Ne vorrei uno proprio ora!!!!!!!
Che belli, cicciottosi e cioccolatosi!!! Bacioni
fantastici e poi io la cannella la metterei ovunque!!! baci
ottima variante ai muffins!
brava!
bacio
wow!!! cicciottosi e morbidosi! ho segnato la ricetta!!! :-)
Son perfetti..alti e morbidi.
complimenti.
ciao
A me non gustano un tantino! Mi gustano un tantone!!! Bedda mia... irresistibili!!
buonissimi ed esteticamente notevoli!!ciao Scarlett
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