giovedì 4 ottobre 2012

Alici al forno con pomodoro caciocavallo e cipollina



Buon pomeriggio anche oggi una proposta molto facile ma sopratutto gustosa!
Le ho preparate qualche sera fa e ve le consiglio vivamente..
Ingredienti:
500 gr di alici fresche,
caciocavallo ragusano,
cipollina fresca,
passata di pomodoro,
pangrattato,
olio evo(Dante)
sale(Gemma di mare).
Preparazione:
Aprite a libro le alici dopo averle pulite per bene,in una teglia da forno mettete un filo d'olio e del pangrattato come base,sistemate le alici e fate uno strato di cipollina fresca,caciocavallo grattugiato e a pezzetti,sale e pepe e della passata di pomodoro.Finite con uno strato di alici,pangrattato,olio,caciocavallo grattugiato e ancora un po di passata e un bel filo d'olio evo.Cuocete in forno per una decina di minuti e servite.
Molto molto gustose..piu' facile di così,provate!!!!!
A tutti una buona serata e alla prossima proposta
Scarlett

16 commenti:

Squisito ha detto...

Una ricetta fantastica mia cara, adoro le alici, sono buone ed economiche...ogni preparazione diversa dalle mie solite la devo assolutamente provare e la tua me l'appunteò di sicuro!
Grazie!
felice serata!

Antonella Coppi ha detto...

ma che meraviglioso piatto di mare!!!Sembra una torta!bacioni e una felice serata a tutti voi

Federica ha detto...

Che tortiera perfetta che hai sfornato :) Curioso l'abbinamento pesce azzurro-ragusano ma te bellezza mia ne sai una più del diavolo quindi mi fido a occhi chiusi. Mi lancio all'assaggio :D! Un bacione, buona serata

Nuccio Gatto ha detto...

Pensavo di trovare il totanazzo stamattina...ma questi non mi dispiacciono per nulla...un abbraccio, ciao.

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Non conoscevo questa preparazione per le alici deve essere davvero molto gustosa, la segno!!!Un abbraccio e buon fine settimana!!!

Federica Simoni ha detto...

le alici le preparo poco, ma questa teglia è così invitante che le proverò le tue ricette sono tutte stupende!!baciiiiiiiiiii

Unknown ha detto...

DEvono essere saporite e stuzzicose e si presentano davvero bene!

My Ricettarium ha detto...

Mai avrei pensato di accostare alici al caciocavallo.. ma se lo hai fatto tu.. io mi fido .. guarda che teglia!! ma Ros che te possino.. te che ami le alici e le cucini.. ma eprchè non partecipi al mio giochino con la ricetta di ottobre che farebbe al caso tuo.. grrrr.. baci e buon w.e. :-)

Tamtam ha detto...

come ti capisco io sulle alici, è la cosa che mangerei tutti i giorni, tortiere ne faccio ma con il caciocavallo mai fatte, adesso ci provo subito, saranno divine...baci

Roby ha detto...

Beh..quando si rientra da una lunga assenza ci si rifà il look e le prime persone che desideri incontrare sono le amiche...eccomi qui, tra l'altro accolta da un ottimo piatto.Cosa si può volere di più? Ti bacio

Vanessa ha detto...

Deliziose preparate così!!!...gnam gnam!!!

Flo/BioLogico ha detto...

me la salvo,adoro le alici,costano poco e sono piene di omega 3...buon venerdi:)

Nel cuore dei sapori ha detto...

deliziosa proposta per servire le alici!

Enza ha detto...

assolutamente da provare..devono
essere buonissime.
sempre delizie ci sforni..bravissima!
baci

Josephine ha detto...

Una bontà di sapori e profumi.

ciao

Kate ha detto...

*-* stavo per perdermi questo meraviglioso tortino di alici, buonissimo!!!!