lunedì 5 settembre 2011

Delizia al pistacchio ..




Buondi',buondi a tutti,oggi ricominciamo un altra settimana con temperature al di sopra della media stagionale...e opprimenti ,che spero passino presto..
Come promesso eccovi la mia dolce proposta ai pistacchi...facile facile se riuscite a trovare la crema dolce ai pistacchi.....forse reperebile nei grandi centri commerciali...oppure sbirciate nel sito di Bacco....
Passiamo alla ricetta.
Vi occorre:
1 Pan di Spagna,del pistacchio tritato,1 vasetto di crema al pistacchio dolce(circa 200 gr) e 250 di mascarpone .Pistacchi interi per la decorazione
Bagna a piacere per il PDS:io al rum bianco.
Preparazione:
Preparate il vostro PDS.Dividetelo in due non appena sara' freddo e bagnatelo.
Nel frattempo lavorate con le fruste  il mascarpone ,aggiungete quindi la crema al pistacchio.Amalgamate bene e farcite l'interno della torta.Ricoprite con l'altro disco e rifinite con la crema al pistacchio e mascarpone.


Guarnite i lati della vostra torta con il pistacchio tritato


Decorate a piacere con riccioli di crema e pistacchi interi.


Lasciate in frigo a riposare almeno una notte e servitela fresca.
Dolce ma non stucchevole visto la presenza del mascarpone e credetemi fa davvero un bel figurone a tavola...
A tutti un buon lunedi e alla prossima proposta...baci!!!

30 commenti:

Federica Simoni ha detto...

è proprio vero fa un bel figurone questo dolce! e non è neppure tanto difficile!!dai passa una fettina!!!!!!!!!!!!baci!!

Mary ha detto...

Una torta stupenda poi la mia preferita con il pistacchio!

Federica ha detto...

E su questa avevo alsciato gli occhi nel post precedente. Ora ci lascio proprio l'aquolina alle stelle :D! Se rinascessi sarei un pistacchio :)) Un bacione, buona settimana

Mascia ha detto...

Impossibile da trovare questa crema dalle mie parti, posso venire ad assaggiare la tua ??

Flavia Galasso ha detto...

Meravigliosa..e così meriti che ti auguri una meravigliosa settimana, e si...hai ragione....queste temperature dovrebbero calare un pochino!!! BAci, Flavia

My Ricettarium ha detto...

Eccola qui la famosa torta.. ammazza che buona.. e poi ha un colore che s'intona col mio blog.. mi piace tutto!!!adoro i pistacchi... baci e buon lunedì :-)

annaferna ha detto...

Rossella non ho parole.....davvero uno spettacolo. Peccato sia difficile trovare la crema di pistacchi altrimenti la farei senz'altro.
baci

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Rossella cara buon lunedi e che meraviglia di dolce sento il suo profumo fin qui!!!Davvero speciale!!!Un abbraccio!!!

Le Pellegrine Artusi ha detto...

uhhh che autentica goloseria..devo avere della crema di pistacchi! La provo al più presto

zula73 ha detto...

Madòòòòò Rossella!
Quando vengo qui da te mi viene una voglia di essere adottata...da te, ovvio!^___^
Ma quanto la vizi 'sta famiglia tua...
Bacioni. Grazie di essre passata da me Nunzia

Luca and Sabrina ha detto...

Crema di pistacchio, mascarpone, che goduria elevata a potenza, ci rifacciamo gli occhi questa mattina! Per fortuna qui da noi ieri ha piovuto e oggi le temperature sono più miti, sempre che non torni ad alzarsi quella cappa di umidità che ci ha tormentati per lunghe settimane.
Smack
Sabrina&Luca

Dolci a gogo ha detto...

Wowwwwwwwwwwwww Ros ma che esplosione di golosità all'ennesima potenza...ma quanto deve essere buona e poi adorooooooooooo i pistacchi sono favolosi nei dolci!!baci,Imma

Anonimo ha detto...

E' deliziosa, che bontà la crema di pistacchi! Da voi c'è caldo allora, qui da impazzire, ieri mi sembrava di stare dentro un forno acceso...da incubo, oggi però sembra leggermente meglio, speriamo!
Baci baci
Evelin

Marcella ha detto...

Mmmm me l'ero immaginata proprio così! Fantastica! Appena torno a casa vado a ficcare il cucchiaio nella mia crema e mi faccio del male!
BAci

La Cucina di Papavero ha detto...

Bella da vedere e da mangiare! Buona settimana Rossella!

Agata ha detto...

Stupenda!! Il mio amore adora il pistacchio, appena posso gli farò una bella sorpresa!!Sai che ancora non ho trovato il coraggio di andare in azienda anche se invitata: che patoffa sono!! Un abbraccione!!

Francy ha detto...

Ho l'acquolina in bocca.
Se la torta fosse qui davanti a me, ne mangerei sicuramente una fetta e farei pure il bis.
Complimenti!!Ciao

Manuela ha detto...

Ciao cara!! Questa dev'essere veramente una delizia!!! Bravissima! Un bacione.

Nuccio Gatto ha detto...

Ohhh!!! Marooooòòò... direbbero a Napoli...irresisibile sicuramente e non una sola fetta...ma anche a due tre e...grazie di tutto e a presto....magari se passi qualche ricettuzza te la cucino volentieri...ma tu per quante ricette cucino tante torte devi portare!!! ok?...buona settimana...

Marina e Antonietta ha detto...

Adoro i pistacchi!
Complimenti ;-)

Puffin ha detto...

golosissima!!!! adoro i pistacchi e la crema deve essere favolosa! baci

annaferna ha detto...

ciao ross...che c'è?
che affligge la mia moschettiera?
baci

Olio e Aceto Blog ha detto...

Ecco svelata la ricetta. ottima.

Unknown ha detto...

Mi sa che qui da me è dura trovare la crema dolce ai pistacchi...forse rovistando in qualche negozietto potrebbe saltar fuori.
Peccato, Tommy va pazzo per il pistacchio.
Hai un'idea di come poterla realizzare in casa?

Cristina ha detto...

...non saprei dove trovarla, forse potrei fare un saltino a Bronte, che ne dici??? E' bellissima, e ci credo che ha fatto un gran figurone a tavola, è un peccato tagliarla, ma mi sa ancor peggio non assaggiarla.
Buona settimana Ros, baci.

Ora mi tocca mettermi in moto a cercare questa crema qui nei paraggi ;) devo trovarla a tutti i costi!!!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Mamma mia che dolce fantastico, ne è rimasta una fettina per caso :P
Un'abbraccio e buona giornata
kiss

Scarlett: ha detto...

@Grazie davvero..come sempre molto gentili e piu' golose di me!!!:-)))
@ Ilaria:non posso aiutarti...quella che si prepara in casa non ha lo stesso sapore....questa e' molto piu' dolce e cremosa....prova nei grandi ipermercati..oppure in qualche sito on line..il costo e' alto ovunque per la sua particolarita...
Baci a tutti!!!

Nel cuore dei sapori ha detto...

Le tue ricette al pistacchio mi mettono sempre una gran acquolina, che torta meravigliosa e deliziosa!complimenti!

Memole ha detto...

Adoro i pistacchi...Che bella ricetta!!!

MONIA ha detto...

Adoro i pistacchi, il mio fegato ormai sventola bandiera bianca!!! mi prenoto x la prox che fai...ehehehe