Le tortine di Silvy

Buongiorno anche se qua diluvia quest'oggi un ringraziamento speciale a tutti voi ..che accoglienza su FB non mi aspettavo tanto clamore e tanto calore ne tanto meno di ricevere tante richieste...sorpresi vero??be pure io non mi decidevo mai,ad inoltrarmi in questo mondo anche se ad essere sinceri ancora oggi mi ci sono ritrovata con un click,quando ho capito che stavo in mondo visione :-))))me preso un colpo!!la mail non smetteva di ricevere notifiche e adesso che faccio?? ho pensato ,il panico..e da li pian pianino ho capito che facevo parte di questo altro mondo virtuale.
Sottolineo che sono molto imbranata in queste cose tecniche ,ringrazio Federica,Claudia ,Cristina,Agata che mi hanno introdotto e spiegato..''Caruse pazienza ci vuole con me prima o poi capiro...''sti linguaggi, non fanno ancora parte di me..quindi se capita che non vi rispondo,che mi vedete e non mi vedete dovete capire che devo familiarizzare con tutte le icone e tutti i pulsanti di destra e di sinistra..
E a tal proposito vi dico pure che avendo casa ,famiglia e camurrie varie nella mia vita di tutti i giorni non saro' sempre presente,quindi appena posso rispondo ma per evitare polemiche o dispiaceri futuri e altrui sono entrata a far parte di questo mondo ma non lo faro' la mia unica ragione di vita giornaliera quindi preferisco scriverlo che poi trovarmi in varie imbastiture tessili di cortili vari perche' non fanno parte di me ,del mio carattere ne tanto meno nel mio modo di propormi...perche' questa era e sara', non vi nascondo la mia paura piu' grande..
Detto questo passo alla dolce proposta di oggi,ancora un dolcetto ideale per la merenda,senza burro e con l'arancia.Se posso preferisco sperimentare merende e dolcetti vari per i miei bimbi che mandarli a scuola con quelle confezionate..
La ricetta l'ho presa da Silvy ,l'unica modifica sono state le farce,latte condensato e formaggio cremoso al cioccolato per le mie tortine!
A scuola hanno fatto furore!!!!!!!!!!!
Grazie Silvy avevi ragione una torta versatile che si presta a tante preparazioni ,per la sua morbidezza e per la sua bonta'!
Qui il suo post con il video!!!
Questi gli ingredienti:
250 gr di farina 00 oppure 125 gr di frumina e 125 gr di farina00
200 gr di zucchero
3 uova
130 gr di succo d'arancia
buccia di arancia grattugiata,
50 gr di olio di semi
un pizzico di sale
1 bustina di lievito
Preparazione:
ho lavorato con le fruste lo zucchero e le uova,poi ho aggiunto l'olio,il succo ,la scorza e per ultimo la farina setacciata col lievito.Ho versato in uno stampo e lasciato cuocere fino a cottura,sempre prova stecchino.
Lasciato freddare su una gratella divisa in trancetti e farcito con del latte condensato e il formaggio cremoso al cioccolato.
Morbidi e tanto tanto golosi!!!

A tutti grazie di cuore per l'affetto che mi lasciate ovunque!
A presto
Scarlett