Buona domenica chi fa colazione con me?
Spesso nel fine settimana preparo dei biscotti o delle crostate per poter far colazione in modo genuino( ogni scusa e' buona per noi...:-)))
Stavolta ho realizzato una frolla con farina di farro e farina di mandorle e farcita con della confettura ai mirtilli rossi presa all'Ikea di recente...
Ho avanzato della frolla e una decina di stelline son venute fuori...
Ho utilizzato questo stampo per crostate smontabile linea Saphir della Guardini.
Questi gli ingredienti..
1 uovo,200 gr di burro,150 gr di zucchero di canna,100 gr di farina di mandorle,150 gr di farina di farro biologica Molino Rossetto,100 farina 00,un cucchiaino di lievito.
Farcia:Confettura ai mirtilli rossi.
Preparazione:
Impastate velocemente il tutto ,miscelando bene le farine con il lievito.Formate un panetto.Rivestite uno stampo per crostate.Farcite con la confettura da voi scelta e con la frolla avanzata fate le vostre decorazioni.
Cuocete in forno per 15/18 minuti,sino a cottura e doratura.Estraete solo quando sara' ben fredda per evitare che si sbricioli....
Provatela e' davvero molto particolare e golosa!!!
A tutti una Buona domenica
Scarlett
21 commenti:
Che delizia questa crostata!
Oi Ros buona domenica!!!! ottima questa frolla... mi piace questo mi di farine!!!! Buona la farcia!!! baciotti e buon pranzo! :-D
Ottimo connubio.. per un nuovo sapore :)
Buona domenica cara :*
Vado all'Ikea o passo da te così sarà almeno completa e non mi rimane solo il barattolo in mano, ma una fetta tra i denti quanto meno!!!Un abbraccio...ciao.
Chi sa che buona!! Devo provare anch'io questa frolla. Salvo la ricetta..grazie!
Buona serata..ciao!
lo sai che non sono brava con la frolla, ma questa la devo provare!! baci
le tue crostate ( come tutto) sono sempre eccezionali!!!!!! buona serata!
Per la colazione ormai sono decisamente in ritardo...per quella di oggi! Ma ne rubo doppia fetta per domani così la settimana comincia al meglio :D! Un bacione, buona serata
tardissimo per colazione...ma giusto in tempo per il dopo cena...
buonissimaaaa!!!
bacini!!
Buona e gustosa brava..per caso un pezzetto ..??
smacckete Anna
ma che buona deve essere Ross!!
Complimenti cara e buona serata!!Baciotti da Agata!
vengo io a fare colazione da te... :) adoro i dolci fatti con il farro. Peccato che non posso usare il burro, magari provo la tua crostata sostituendolo con l'olio ... :O
E si vede che e' molto buona e golosa ne mangerei una bella fetta ora con il caffe'!!!Buona giornata!!!
Sono in ritardissimo! Ne è rimasta una fettin per la merenda di oggi? E' bellissima!. Buona giornata, Babi
Anche questa crostatina non scherza,buona buona!!Baci Ross!
Questa crostata è favolosa, complimenti Rossellla. Un abbracccio, buona settimana Daniela.
Che bell'impasto questa crrostata credo anchio che sia particolarmente golosa!!!
Sono un pochino in ritardo per far colazione.. ma è perfetta per il dopocena!!!!!!
Mi piaceeeeeeee!!!!!!
Un bacione grande grande!!!!
sono a dieta ferrea ma due fettine li mangerei buona serata
Mi hai messo fame....buona e genuina come te ;-D
Questa pasta frolla mi stuzzica assai.
Mi sa tanto che la proverò.
Baci
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