martedì 14 giugno 2011

Hamburger alla mia maniera

                                      (Piatto tondo Wald)


Buongiorno eccomi qua nel mio piccolo angolo virtuale,oggi voglio proporvi degli Hamburger di carne gustosissimi.
I miei piccoli non fanno mai storie a mangiare la carne preparata cosi,se poi ci aggiungo del buon Tomato Mutti e delle patatine nel loro piatto, la felicita' e' incontenibile.
Con l'aggiunta di pochi ingredienti quali la Caciottina Kremina IN.AL.PI,dei pomodorini cubettati,e un cipollotto fresco ovviamente sale e pepe nero,io uso ormai sempre Ariosto,vedrete che marcia in piu' prendono questi hamburger di carne.
Ingredienti:
500 gr di carne trita di vitello,2 fette di Caciottina Kremina IN.AL.PI,una spolverata di sale e pepe nero,6 pomodorini freschi cubettati,un cipollotto fresco,prezzemolo tritato e una presa di formaggi grattugiato.
Importante:non aggiungo uova!!!
Preparazione:
In una grande ciotola amalgamate alla carne trita tutti gli ingredienti ad esclusione della caciotta.


Date una prima impastata e fate riposare una mezzoretta in frigo.
Successivamente aggiungete la caciotta cubettata.


Formate adesso con l'aiuto dell'attrezzo i vostri Hamburger.


Cuocete in una piastra rovente,rigirandoli solo quando saranno  ben coloriti da una parte.
Serviteli con una presa di Tomato/Ketchup 


Buonissimi,altro che hamburger da panineria...questi anche meglio!!!
Modesta vero???!!no sincera...
A tutti una buona giornata e ci vediamo presto nelle vostre cucine...






                

23 commenti:

My Ricettarium ha detto...

Rossssss sai che anche io faccio a volte hamburger o polpette senza uovo????? che magnifica idea i pomodori dentro e la caciotta..davvero non c'avrei mai pensato! adoro hamburger, patatine e ketchup..sai quante sere abbiamo cenato così??????? un abbraccioneeeeeeee :-D

Mary ha detto...

ammazza che buoniii!!!! senza uova poi sono anche piu' leggeri...quando torno li provo di sicuro..con i pomodori e la caciotta ..gnammmmm..oh avro' anche smesso di fare la dieta quando saro' tornata spero ;)
baciiiii

Mary ha detto...

Buonissima e appetitosa!

Federica Simoni ha detto...

se sapessi quanto piacciono a me gli hamburger..i tuoi poi sono proprio appetitosi!!!!!!!!!!!!!baci!!!!!

Puffin ha detto...

carissima, non farei storie nemmeno io!!!! gustosissimi...baci e buona giornata ^_^

Aria ha detto...

buoni! li potrei proprio fare stasera per cena!

Damiana ha detto...

A noi questa tua maniera ci piace assai,e come i tuoi bambini farei i salti di gioia..però nel mio piattino doppia razione di patatine eh??
Baci tesò e buona giornata anche a te!!

Federica ha detto...

Questa tua maniera è davveto stuzzicosa e te lo dice una che con la carne lo sai...fa sempre storie ;) Baciotti, buona giornata

Pietrincanto ha detto...

una bombaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!un piatto stuzzicoso per l'estate!!
brava brava!!
un bacio
maira e fede pietrincanto

angicoock ha detto...

nel mio piattino doppia razione.
brava brava!!

Mangio, bevo & te lo racconto ha detto...

...e allora li mangerò a modo tuo...buon pomeriggio

Olga ha detto...

Wow, mi piace tantissimo "il tuo modo" mi sa che diventerà anche il "mio", bravissima!!!! baci baci

Melinda ha detto...

buoni buoni davvero.... l'idea del pomodoro a pezzi mi piaaaceeee :)) li proverò :)

Nel cuore dei sapori ha detto...

preparati così,oltre che genuini devono essere super saporiti,complimenti!

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Hai perfettamente ragione altro che paninoteche questi sono hamburger da favola, che fanno felici i nostri figli!!!!Bacioni!!!

Cool Chic Style Fashion ha detto...

E' una bella maniera la tua di preparare gli hamburger, ciao

Mirtilla ha detto...

che buoni!!!piacciono molto anche a me!!

ღ Sara ღ ha detto...

al mio papi piacciono tanto gli hamburgher!! bellissima la tua maniera!!

Dolci a gogo ha detto...

Ecco un pranzo oppure una cena veloce e saporita e li capisco i tuoi bimbi questi hamburgher sono favolosi!!Bacioni,Imma

Nuccio Gatto ha detto...

Bravissima...io con tutto ciò che non amo molto gli hanburger penso che avrei fatto il bis...ciao cara amica e grazie per tutto.

annaferna ha detto...

avrai fatto la felicità di chi ha gustato questi hamburger
baci e grazie

Olio e Aceto Blog ha detto...

da provare assolutamente, brava cara.

Massimiliano Fattorini ha detto...

davvero gustosi queste hamburger, brava!!