Buongiorno!!!oggi vi propongo una ricettina di un biscottino che a me piace tanto,perche' croccante ,ottimo per la colazione e molto amato dai miei figli,in realta' l'ho fatto ieri per la prima volta,ma in passato mi e' capitato di vederlo in diverse posti,''la prova del cuoco'in giro per blog e a casa di una mia conoscente...Infatti la forma non e' uguale a quella originale,per questo dico ''simil''ma abbiate pazienza prima o poi riusciro' a farle diventare piccole rose!!!La ricetta e' stata copiata tempo fa ..non ricordo da dove proviene quindi mi scuso con il proprietario/a e chiunque la riconosce mi metta al corrente ed io pubblichero' il nome!!
Ingredienti:1 uovo,100 gr di zucchero,100 gr di burro,150 gr di farina 00,(la ricetta prevede 125 gr )meno di mezza bustina di lievito(la ricetta ne prevede mezza),scorza di limone(la ricetta non lo prevede)uvetta e gocce di cioccolato fondente(la ricetta quest'ultimo ingrediente non lo prevede),150 gr di corn flakes.
Preparazione:Impastate tutto molto velocemente , disponete su una pirofila, un po di corn flakes(io sono andata un po ad occhio),con un cucchiaio prendete un po' dell'impasto e lasciatelo cadere nei corn flakes,(la prossima volta utilizzo un cucchiaino )aiutatevi con le mani a far aderire bene i cereali,disponeteli su di una placca da forno rivestita con carta oleata(carta forno).Infornate a 150/160°.Fate raffreddare bene prima di servirli su di un piatto da portata,eviterete che si rompino.Spolverizzate con lo zucchero.
Buona colazione...
18 commenti:
Buone, me le faceva la mia mamma quando ero piccola ;D
Buone...buone anche a me piacciono.
buon fine settimana,
uno dei 16 premi sicuri che si riescano a vincere potrebbe arrivare anche da te,no?
Peccato che non mi piacciono i corn flakers...
Ciao Lucia
Hanno un aspetto molto invitante, da provare!!!! Ciao Rossella buon fine settimana.
buone le rose....e tranquilla,vanno benissimo così,anche se la forma non è perfetta(ma chi lo dice?)!!
siii le ho viste!! ti sono riuscite super! bravissima!
Le rose del deserto...buoneee!!!Son venute benissimo!!!UN ABBRACCIO carissima
Questi li faccio per l'Advent!
Francesca
Devono essere proprio buoni!
Li devo provare anch'io!
Buon weekend!
ciao!
ma che meraviglia devono essere davvero deliziosi!!bacioni imma
Ottimo, secondo me mezza bustina di lievito va meglio, io ne ho usata una intera. Bravissima , la prossima proverò con tua ricetta. A presto
Sono fortunati i tuoi familiari prepari sempre delle cose squisite come questi biscotti, complimenti.
Buon fine settimana Daniela.
grazie a tutti!!!
@ Sunflowers,Alice,Lufantasy(speriamo.. e provali utilizzando altri cereali che ti piacciono..),Manuela,Dauly(non si puo' ingannare l'evidenza),Federica,Marifra,Francesca(cos'e'l'Advent??),Nicoleta,Imma,Clementina(grazie per la tua visita!!),Daniela(avere una famiglia e' gia essere fortunati...)
Baci e grazie mille a tutti che mi seguite sempre!!!
ma lo sai che non li avevo mai visti??
bravissima! :D (come sempre!!)
ormai voglio diventare la tua sorellina virtuale :D
ciao tesoro,sono alessandra del paradiso delle dolcezze!!!!!
pubblica pure tutto ciò che vuoi,per me è un grandissimo onore!!!!!!!!!!!!!!!
un bacione forte forte!!!!!!
Ciao finalmente riesco a fare un giretto..ottimi questi biscotti gli ho fatti tante volte prima che avessi un blog..troppo buoni!te ne rubo qualcuno!bacioni..
ma che delizia tesoro!ne voglio uno da gustare!buoniiiii!baciooooooooo
Buoni e belli! Mi piace molto l'idea di riprodurre le rose del deserto!
Evelin
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