Buondi a tutti!!!oggi voglio proporvi un piatto semplice,ma gustoso e ideale a chi vuol mantenersi in forma senza rinunciare al gusto,sembra una frase da pubblicita' eppur non esiste frase piu' azzeccata,sto parlando di queste patate al cartoccio con un piccolo strato di formaggio filante.Le ho fatte ieri sera,ma e' gia da qualche anno che le preparo .
Ingredienti:Patate,sale,pepe,formaggio filante.
Preparazione:lavate le patate ,incidete la parte superiore con due tagli uno in senso orrizontale e l'altro in verticale a formare una croce e adagiatele su di un foglio di allumino,prima di chiuderle salate e pepate,richudetele in questo cartoccio e infornatele ad una temperatura di 190/200°,io le ho messe nel forno a legna ,ma benissimo potete usare il vostro forno di casa.Ci metteranno un paio di ore a cuocersi ,prima di servirle in tavola mettete un pezzetto di formaggio filante a vostra scellta e aspettate che si fonda.Servite calde.Io le adoro,forse perche' amo le patate in qualsiasi modo li prepari.,ma questa ricetta e' un modo carino da proporre anche ai meno amanti perche' il cuore morbido e fondente della patata,apparira' agli occhi dei piu' dubbiosi,davvero appetitosa!!!Baci e alla prossima!!!
7 commenti:
buonissimi!!!e vero' le patate con il formaggio che fila sono mooolto buoni!!buona giornata anche a te,ciao!!
uhelà... son viva eh! :D
ottime queste patate, sai che le faccio anch'io molto simili??
baci e buona giornata.
Mi ripeto : mamma che buone !!!
Un abbraccio Daniela.
queste le devo provare! copio incollo! grazie!!
Favolose...segno segno tutto!!!Un abbraccio!!!!
Ciao! le patate al cartoccio ci hanno sempre incuriosito..ma così filanti le dobbiamo prorpio provare!!
un bacione
Patate a sorpresa?? Devono essere buonissime da provare! Saluti Manu.
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