Ciao a tutti,la ricetta di questi muffin e' stata presa dal blog di Manuela''La vie delle Spezie'',io fedelmente ne riporto gli ingredienti .Sono fantastici,il loro interno e' morbido e hanno un qualcosa in piu' rispetto alle ricette dei muffin che faccio da tempo, per questo voglio postarla per dimostrare che questa ricetta e' da provare assolutamente!!!L a ricetta di Manuela la trovate qui:http://laviadellespezie.blogspot.com/2009/09/american-muffins.html.
Ingredienti:180 gr di burro,380 gr di farina,250 gr latte,un cucchiaino di bicarbonato,1 bustina di lievito,un pizzico di sale,2 uova intere+1 tuorlo,200 gr di zucchero,1 vanillina,gocce di cioccolato,scorza di limone grattuggiato.
Preparazione:lavorate bene tutti gli ingredienti,usate il procedimento dei muffin ovvero liquidi da una parte e solidi da un altra.Mettete nei pirottini e infornate.Una bonta' che andra' via subito!!!Un caloroso saluto e un meritato''BRAVA'' a Manuela.
11 commenti:
Rossella GRAZIEEEEEEEEEE!Ti sono venuti strepitosi. Baci Manu.
mmmmm che bontà!
wow devono essere squisiti!
Brava ti sono venuti proprio bene, davvero invitanti.
Ciao Daniela.
Ragazza :un grazie a tutte per la vostra visita ,mi rincuora tanto sapere che apprezzate il mio lavoro un grande abbraccio a tutte voi!!!!
brava, ottimo lavoro, complimenti.
Se hanno qualcosa in più devo assolutamente provarli:)) Io vado matta per i muffins:) Un bacione e buona giornata!
P.s. Ero ferma quì sulla tua pagina intenta a postare un commento quando sento in sottofondo questa musica celestiale, Enya mi piace tantissimo, complimenti per i tuoi gusti musicali ^_^
mmmmmm che delizia questi muffin ti sono venuti perfetti e visto che la ricetta è cosi collaudata la provo e come!!!bacioni imma
Andrea:un complimento fatto da te e' il massimo per me..ancora stento a crederci....ciao e grazie!
Sweetcook:grazie per la tua visita!!!provali sono meravigliosi....anche io vado pazza per i muffin,per quanto riguarda la musica i complimenti vanno a mia sorella Valeria e' lei che cura la parte tecnica,e' lei che cerca di rendere la visita piacevole con della bella musica,comunque anche a me piace Enya...
Imma:che dire grazie anche a te sono strafelice di vedere un tuo commento,ne sono onorata ,e credo nei tuoi complimenti....ciao
Con questi post oggi ho ritrovato di nuovo il sorriso che in questi giorni era andato un po' via....GRAZIE GRAZIE A TUTTI!!!!!
Ti sono venuti davvero bene, complimenti!!!!
Baci.
Posta un commento