giovedì 30 agosto 2012

Torta con crema al mascarpone e limoncello e uva



Buondì iniziamo in dolcezza ancora una volta?
Vi propongo questa torta deliziosa preparata per una cena tra amici ,visto che l'uva fa bella mostra nei filari della nostra campagna e non solo... ho pensato di utilizzarla come decorazione finale....che dirvi ho gia' due richieste:-)) e' piaciuta tanto e con onesta' vi dico che sono rimasta molto soddisfatta..il che non e' cosa facile..trovo sempre qualcosa che non va nelle mie preparazioni..ma stavolta ho fatto centro!!!!!!
Mettendo da parte la mia modestia vi dico come prepararla
Ingredienti:
1 pds(5 uova,150 gr di amido,150 gr di zucchero,1 bustina di lievito,scorza di limone)
Farcia:
250 gr di mascarpone
4 cucchiai di latte condensato
200 ml di panna montata zuccherata,
un po di liquore al limone,
uva bianca e nera
Bagna:
acqua,liquore al limone.
Gelatina Fresca frutta della Fabbri per lucidare.
Preparazione:
Preparate il vostro PDS incidete la calotta superiore lasciando i bordi ai lati,dovete creare un fondo.Preparate quindi la crema mescolando al mascarpone il latte condensato,il liquore(decidete voi la quantita' a seconda del gusto che volete ottenere)e la panna montata.Versate nel guscio del pds dopo averlo bagnato per bene e decorate con i chicchi d'uva.Lucidate con la gelatina e mettete in frigo.Va servita fresca.
Deliziosa giuro!!!
A presto Scarlett

14 commenti:

Mary ha detto...

WOW SONO LA PRIMA E ME LA PAPPO TUTTA IO AHAHAH , Buonissima questa torta!

Federica ha detto...

Mi sa che i tuoi amici fanno a gara per venire a cena da te se li tratti sempre così :) Che quella crema sia golosissima non ho alcun dubbio e la torta è anche bellissima. Si mangia pure con gli occhi. Un bacione, buona giornata

Antonella Coppi ha detto...

...e ci credo proprio che sia deliziosa,Rossella!!!Oltre che gustosa si presenta anche molto bene,è bellissima!!!Buona giornata e un abbraccio

Agenda di Nico ha detto...

Mmmmm,che buona...con mascarpone e uva!
baci...buona giornata!

Tamtam ha detto...

è molto bella da vedere e sicuramente anche molto buona, certo che la presenza del mascarpone aiuta molto...baci

Mirtilla ha detto...

bellissima davvero :)

My Ricettarium ha detto...

E ci credo che te la commissionano!!!! sembra proprio buona.. oltre che bella da vedere! baci e buona giornata :-)

Federica Simoni ha detto...

guarda anche se non ho mai assaggiato le tue creazioni, non ho dubbi sul fatto del gran successo di questa e di tutte le altre ricette!
e ti pare che non copio? certo che si!!!!voglio pure io fare bella figura!!^_^

elly ha detto...

Adesso di richieste ne hai tre... anche la mia!!! E come si fa a non cadere in tentazione a dispetto di tutte le diete che vorrei portare a termine??? Bacione!

Nel cuore dei sapori ha detto...

torta golosa e bellissima nella presentazione, brava!

Chiara Meneghesso ha detto...

Che meraviglia questa torta...
complimenti ciao

Giovanna ha detto...

bella e sicuramente squisita,la copiero' sicuramente ciao :-)

Olio e Aceto Blog ha detto...

anch'io trovo sempre qualche pecca nelle mie preparazioni....sono felice che sei rimasta soddisfatta, baci.

Teresa ha detto...

Lo dico sempre io, che troppi km ci dividono, questa torta è fantastica, complimenti Ross....un grande bacio!!!!
P.s. ma oggi è il tuo onomastico?
Se è si tantissimi auguri!!!^_^