Buon pomeriggio ho iniziato la settimana con un dolcetto e con un dolcetto la concludo.Sono stata poco al pc di conseguenza ho postato molto meno rispetto alle scorse settimane,credo che sara' così per tutta l'estate,non prevedo lunghe vacanze o grandi viaggi,mi accontento di andare al mare il mattino presto ,odio la confusione preferisco la quiete ultimamente,non vi nascondo che sfuggo pure alla calca di pensieri e post contraddittori,di frasi sotto intese..preferisco così circondarmi di pochi commenti ,poche presenze,del sorriso dei miei bimbi,di buona musica ...sara' il caldo,sara' lo stress ma spero che torni il sereno nella blogosfera come nella vita di ognuno di noi..
Così nell'attesa di scrivere il prossimo post vi lascio un muffin o tortina chiamatelo come vi pare,al burro di arachide..ancora mia musa ispiratrice di questa preparazione e' lei Federica.
Nel suo blog li troverete con il cioccolato bianco..e con la farina integrale io ho fatto qualche variazione ma posso assicurarvi che erano buoni anche così al naturale..
Qui il suo link e qua i miei ringraziamenti e gli ingredienti per poterli rifare.
Ingredienti per 8/9 muffin
200 di farina con lievito
125 gr di burro di arachide normale cremoso,
60 gr di burro
1 uovo,
130 gr di zucchero di canna
130 ml di latte.
Preparazione:
Montare il burro,il burro di arachide,lo zucchero successivamente aggiungere l'uovo e per finire la farina.Disponete il composto nei pirottini e cuocete in forno a 180° per 20 minuti circa,sempre prova stecchino mi raccomando!
Buoni,buoni, buoni!!
Al prossimo post e nelle vostre cucine..
Buon fine settimana
Scarlett
22 commenti:
che buoni devono essere col burro d'arachidi . Pieno di energia.Buon Weekend!
Ciao Ross, spero davvero che la serenità arrivi presto, goditi l'estate e riposati...questi muffin sono davvero belli e di sicuro buoni, un grande bacio e buon fine settimana!!!^_^
Ecco il burro di arachide e` qualcosa che cerco di evitare di comprare....per evitare dipendenze!
bellissimi i tuoi pirottini.
francesa
Il blog non scappa mentre l'estate, le belle giornate di sole sì e bimbi cerscono. Fai bene ad approfittare per rilassarti un po' e goderti so splendido mare di Sicilia. Io nel mentre, per consolarmi delle mancate ferie, mi godo i tuoi muffins stragolosi :) Un bacione, buon fine settimana
Rossellaaaaaaa grazie ancora una volta della fiducia,sono stupendi!!!!!!un abbraccio grandissimo!!
inserisco il tuo link nel mio!!!!!!
sta diventando un mondo malato quello dei blog. Rinmpiango i miei primi passi quando tutto sembrava più "leggero".
Ma a noi poi... ma che ce fregaaaaaaaa!!! Ci bastano questi meravigliosi dolcetti per rallegrare le giornate. Fede è una garanzia davvero, non sbaglia un colpo, e tu le vai dietro ;) Goditi i sorrisi dei piccoli, quei raggi di sole non li può oscurare nessun post e nessun commento.
Bella amica mia, continuiamo ad essere quelle di una volta, quelle che dsi divertivano a scambiarsi ricette e consigli senza andare alla ricerca di chissà cosa. I nostri traguardi e le nostrevittorie sono nella nostra vita, quella VERA di tutti i giorni.
Buona domenica amica mia.
Baciobacio
Mah... il burro d'arachide, si potrà fare in casa???? O_O ihihihihihi
Ha ragione Cristina...condivido in pieno che ha scritto. Non vale la pena dare troppo peso a ciò che succede .
un abbraccio e buona domenica!
Un bacione Rossella e mille sorrisi da Taormina,Giardini Naxos,Fiume freddo,S.Alfio e un abbraccio grande come l'albero dei 100 cavalli.La Sicilia è meravigliosa come te!!!!Antonella e Michele
Rossy condivido appieno il pensiero di Cri!!! ma che ce frega a noi!!! Io ancora amo scopiazzare dai vostri blog.. amo ancora pubblicare ricette magari sceme.. ma che son piaciute a me (guarda che ho postato oggi! ahahah)... Ottimi questi dolcetti.. e se hai prerso l'idea da Fede.. son strabuoni sicuro.. è una garanzia lei.. Baci e buona domenica!!! :-)
sono meravigliosi questi muffins!!! adoro il burro di arachidi!
Sia tu che Federica siete due delle mie muse ispiratrici per cui mi fido di entrambe le versioni!!
Anche io ho latitato parecchio nel web, per altri motivi, pur sempre validi (extra e super lavoro!) e non vedo l'ora di andare in ferie. Anche se resterò nella mia casetta ne sarò felice. In fondo abito sempre in un posto che per altri è di vacanza!! Un bacione mia piccola e dolce signora. A presto e dammi un bacio ai cuccioli di casa!!
ciao Ross bedduzza mia
....data la mia latitanza dalla blogsfera non ho capito una cippa!!!
cmq adoro questa ricetta adoro la foto del mare che mi accoglie nel tuo spazio e e condivido la "garanzia" (leggi Federica ^_^)
sbaciuzzi grandissimi tvb
Belie buoni questi dolcetti. federica è sempre una garanzia. Buon pomeriggio Daniela.
Non ho mai usato il burro di arachide, questi muffins sono a dir poco deliziosi, complimenti cara. ps. fai bene, dedicati prima di tutto a te,alla famiglia ,alle cose che ti fanno stare bene ;)spero tu possa trovare presto il sereno, baci
Lascia agli altri il malumore!!!
Tu goditi la tua bella famiglia e le giprnate di mare...
Io però prendo un po dei tuoi dolcetti , che mi ispirano un sacco!
Un bacio
Mi lascia incuriosita questa ricetta, ingrediente insolito e particolare... Devo provare, mi stuzzicano i tuoi muffins !!!Un abbraccione !
il burro di arachide nei muffins non lo avevo ancora visto...non si finisce mai di imparare!
ciao carissima,condivido ciò che ha detto Annaferna, questi muffin al burro di arachidi devono essere davvero buoni,il burro di arachidi ce l'ho chissà che non copi anche io al tua e di Federica ricetta.
bacioni
Buono questo muffin...complimenti per il tuo blog...buona serata
Buondi' Ros,
condivido cio' che dice Cristina..
ma c'è chi come TE fa la "differenza"
percio'sii serena e goditi la tua bella famiglia!!
Ottimi questi muffin..Grazie a te e Federica!
un abbraccio
Adoro il burro d'arachidi, deliziosi questi muffin! Complimenti per il blog! Mi sono unita ai tuoi lettori fissi. Ciao
Ciao Rossella, non sai quanto mi trovi d'accordo su quello che scrivi ;))) sono tornata dalle vacanze ma mi prendo un po' di ferie anche dal blog perchè l'aria che circola negli ultimi mesi la trovo pesante..meglio addolcirsi un po' con sti meravigliosi dolcetti va! un bacione e a presto ^_^
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